Yuzu, Lemon dari Jepun


Yuzu, Lemon dari Jepun

Dalam Artikel Ini:

botani

Nama Latin: Citrus x junos

keluarga: Rutaceae

asal: Asia

Tempoh pembungaan: April, Mei

Warna bunga: putih

Jenis tumbuhan: sitrus

Jenis tumbuh-tumbuhan: pokok buah

Jenis dedaun: berterusan atau separuh berterusan

tinggi: 4 hingga 6 m di kawasan terbuka

Menanam dan menanam

ketabahan: desa, -15° C

pendedahan: cerah hingga separuh teduh

Jenis tanah: kaya dan menyiram

Keasidan tanah: asid kepada neutral

Kelembapan tanah: normal kepada segar

menggunakan: Hotpot, bumi penuh

Penanaman, potting: musim bunga, musim panas

Kaedah pendaraban: cantuman, memotong

Penyakit dan perosak: mealybugs, penyakit kulat

Yuzu, Lemon dari Jepun, Citrus x junos

Yuzu, Citrus x junos

Yuzu, Citrus x junos adalah buah sitrus, pokok kecil milik keluarga Rutaceae. Walaupun kadang-kadang dipanggil lemon Jepun, Citrus x junos adalah hibrida semulajadi Icheng lemon dan mandarin (Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera), asalnya dari China. Ia ditanam terutamanya di Jepun dan Korea, di mana ia memegang tempat penting dalam budaya, dan juga memasak untuk minyak pentingnya.

Masakan gourmet Barat juga mula mengambil alih yuzu. Walaupun pada masa ini jarang terdapat di Eropah, yuzu dapat melihat kebudayaannya tumbuh pada individu. Sesungguhnya, untuk sitrus ia agak desa, dan ia pastinya boleh ditanam di tempat lain daripada di kawasan Mediterranean.

Penerangan mengenai pokok yuzu

Citrus x junos adalah pokok bercabang kecil dengan cabang cawangan panjang. Ia menunjukkan pelabuhan yang agak sempit, hampir fastigié, untuk mencapai ketinggian di antara 4 hingga 6 m. Boleh dipupuk dalam bekas yang besar, tentunya akan menjadi lebih kecil.

Daunnya silih berganti dan kasar, dengan bilah hijau disokong dan berkilat di permukaan atas. Daun biasanya malar hijau, tetapi sesetengah jenis agak separa berterusan dan kehilangan sejumlah besar daun pada musim sejuk tanpa sejuk adalah untuk menyalahkan.

Ranting muda sangat berduri. Bunga-bunga itu dilahirkan pada musim bunga di paksi daun, di cawangan yang lebih muda. Mereka melukis bintang putih 5 kelopak sempit dan lilin mereka. Mereka wangi. Buah-buahan berukuran 4 hingga 8 cm. Mereka berbentuk limau yang rata, dengan kulit tebal dan bergelombang.

Buah yuzu

Buah Yuzu dituai sama ada hijau, dipilih pada musim panas, atau matang dan kuning, dipilih pada musim gugur dan musim sejuk.

Antara kehadiran sejumlah besar pips dan kulit tebal, pulpa adalah kecil, tidak terlalu berair, tetapi menarik dalam rasa, perantaraan antara mandarin dan limau gedang. Yuzu kaya dengan vitamin C.

Kulit yuzu sangat kaya dengan aroma. Ia mengambil masa sedikit untuk merasai hidangan manis atau gurih, minuman, teh herba...

Pokok yuzu yang dicadangkan dalam budaya sering dicantumkan Poncirus perfoliata, teguh dan pedesaan. Transplantasi ini menjadikannya lebih bertenaga dalam pertumbuhan dan kemajuan usia berbuah.

Bagaimana untuk memupuk pokok yuzu?

Citrus junos memerlukan penyaliran tanah, kaya dan humus, dan ph asid kepada neutral. Penanamannya memerlukan tanah yang hampir selalu segar, tetapi dari mana air mengalir dengan bebas. Dia lebih suka bayangan separuh untuk pendedahan yang cerah.

adat dusun. Walaupun terdapat sedikit mundur di Eropah, yuzu mudah tahan hingga -15° C, dan beberapa jenis turun hingga -18° C. Dicangkokkan poncirusia masih mendapat semangat dan ketabahan (sebuah pam yang luar biasa, sangat tua dapat dikagumi di Botanical Garden of Lille di Perancis Utara). Penanamannya boleh dicuba di tanah, menanamnya pada musim bunga.

Untuk iklim yang melampau, pertimbangkan untuk memberikan orientasi yang dilindungi oleh dinding, lindung nilai, atau, untuk mengoptimumkan berbuah, buat microclimate yang lebih panas, sebagai contoh, dalam mangkuk sayuran.

Pokok yuzu potted lebih rapuh hingga sejuk dan mesti menjadi musim sejuk di rumah hijau sejuk atau konservatori semasa musim sejuk. Di bawah keadaan ini, bumi mesti kering di beberapa sentimeter permukaan di antara dua air.

Bagaimana untuk membiak pokok yuzu?

  • Dengan anak benih, yang mudah, tetapi pokok itu memerlukan masa 7 tahun untuk berkembang

  • Dengan keratan pada musim bunga dan musim panas

  • Dengan cantuman. Walaupun kurang mudah, pemindahan itu berfaedah sejak yuzu dapat bertambah setelah 2 hingga 4 tahun.

Spesies dan jenis Citrus

Genus ini mengandungi lebih daripada 15 spesies dan beratus-ratus varieti

  • Citrus lemon, Citrus aurantifolia, Citrus chinensis, Citrus autralasica...
  • Citrus x junos 'Tadanishiki', lemon yuzu tanpa benih
  • Citrus x junos 'Hanayu' atau 'Hana-Yuzu', bunga yuzu

Terdapat juga Yuzu bervariasi

Articles Video Berkaitan: Kenshi Yonezu (米津玄師) - Lemon ┃Cover by Raon Lee.


Artikel Yang Disyorkan
  • Arum dari Itali, Gouet d'Italie

    Arum, yang juga disebut gules itali atau pied-de-veau, adalah tumbuhan yang mudah dijumpai di semak belukar atau berhampiran sungai. Pada musim sejuk, anda akan melihat mereka terima kasih kepada daun sagittate yang besar dileburkan, anggota badan bersudut dengan putih, membentuk batang rambut rendah. Dalam...Lagi

    Views: 19232 +Video
  • Apocynaceae / Apocynaceae

    Keluarga apocynaceae adalah sejenis tumbuhan eudicotyledonous. Mereka kebanyakannya, pokok anggur atau tumbuhan herba, sesetengah pokok atau pokok renek, lateks, malar hijau, beriklim tropika. Ia adalah keluarga kosmopolitan.Lagi

    Views: 9693 +Video
  • Pine pain, Landes pain

    Pine maritim adalah pokok berbentuk bulat yang indah yang sangat biasa di pantai negara kita. Sangat hiasan, ia adalah subjek pilihan untuk dipasang dalam subjek terpencil di atas rumput. Pokok yang sangat meluas di perancis pine maritim (pinus pineaster) adalah sebahagian daripada keluarga besar...Lagi

    Views: 10241 +Video
  • Ibu bapa Violet, Violet Pentecost, Violet papilionaceous

    Violet papilionaceous biasanya dijual di pusat kebun: ia boleh dipercayai, dengan bunga yang indah dan dedaunan subur. Ia adalah tumbuhan yang lebih besar daripada violet asli kitaLagi

    Views: 10622 +Video
  • Arang Korea

    Euonymus oxyphillus adalah pokok kecil keluarga celastraceae. Dia berasal dari korea dan jepun, di mana dia percaya di kebun kayu atau gunung di ketinggian rendah. Ini arang korea, tidak jarang di taman, adalah semak hiasan pertumbuhan lambat dan...Lagi

    Views: 2471 +Video
  • Telinga tetikus, lentur Tomentous, Biji kapasy, Kusyen perak, Permaidani perak

    Cerastium tomentosum, curette cottony atau kusyen wang, adalah tumbuhan penanaman dari keluarga caryophyllaceae. Berasal dari pergunungan eropah dan asia barat, bulu kapas telah menjadi tumbuhan hiasan mesti ada.Lagi

    Views: 19237 +Video
  • New Zealand Linen, New Zealand Hemp

    Tumbuhan yang sangat grafik dalam kedua-dua massif dan subjek terpencil, phormium, bangga dengan daun linearnya, membawa sentuhan vertikal ke taman. New zealand yang indah genus ini merangkumi hanya dua spesies perennials yang boleh mencapai ketinggian lebih dari 3 meter...Lagi

    Views: 10024 +Video
  • Janggut biru, Caryopteris Clandon, Blue Spirea
  • Gusi
  • Grapefruit, Phytolac of America
  • Rumpun pohon bunga mawar
  • Chestnut kuda
  • Primulaceae / Primulaceae
  • Cranberry berkedut
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas