Sup musim sejuk dengan daun bawang dan kentang


Sup musim sejuk dengan daun bawang dan kentang

Dalam Artikel Ini:

Sup sayuran yang tidak dapat dielakkan pada musim sejuk.

Sup sup saji dan kentang

Sup musim sejuk asas penyediaan: 10 minit
memasak: 55 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 6 kentang besar
  • 6 leeks
  • 30 g mentega
  • 2 l air
  • 10 kr krim segar
  • Garam dan lada

penyediaan

  • Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kepingan.
  • Keluarkan bahagian leeks yang layu. Basuh dengan teliti dan potong ke dalam kepingan nipis.
  • Panaskan mentega dalam ketuhar Belanda dan coklat bawang.
  • Masukkan kentang dan tutup dengan air. Bawa ke dalam mendidih, garam dan lada. Masak perlahan-lahan di bawah penutup selama kira-kira 50 minit.
  • Campurkan dalam pengisar atau sayur-sayuran, kemudian tambahkan creme fraîche.
  • Rasa dan rapi perasa jika perlu.
  • Hidangkan panas, dengan crouton kecil yang dibakar dan disapukan dengan bawang putih.

Articles Video Berkaitan: Resep Sup Ayam Jahe.


Artikel Yang Disyorkan
  • Giant Pancake Pomme-Pistache ke vergeoise

    Dalam mangkuk, gabungkan tepung dengan telur, garam, gula vanila, serbuk vanila dan minyak. Campurkan dengan bir dan susu, secara beransur-ansur menambah cecair. Muktamadkan dengan calvados dan epal yang dikupas dan potong menjadi nipis. Jika boleh,...Lagi

    Views: 3683 +Video
  • Masakan Jepun: berjaya memasak nasi

    Resipi untuk memasak nasi jepun yang boleh dimakan seperti atau menyediakan cuka untuk sushi.Lagi

    Views: 12856 +Video
  • Salad Cretan dengan keju Feta

    Basuh sayuran dan potong tomato menjadi kiub kira-kira 1 cm. Lakukan yang sama untuk timun; jika ia adalah bio memelihara kulit yang mengandungi vitamin. Kosongkan lada dan potong ke dalam kiub. Kupas dan cincang halus bawang. Susun segalanya dalam mangkuk salad, dan tambah...Lagi

    Views: 13227 +Video
  • Provencal terung

    Gratin yang lazat yang memanggil rasa selatan di atas pinggan anda. Untuk merealisasikan musim panas, apabila aubergine, bawang putih dan tomato mendapat manfaat dari kemurahan hati...Lagi

    Views: 8798 +Video
  • Jus tembikai

    Potong persegi di sisi tembikai, kemudian keluarkannya untuk memasukkan dua cambuk pemukul. Letakkan semangka di bahagian bawah wastafel untuk mengelakkan percikan. Hidupkan pengadun elektrik beberapa saat untuk mengurangkan daging jus buah. Hidangkan dengan baik...Lagi

    Views: 13316 +Video
  • Resipi Chef: tomato disumbat dengan daging lembu dan daging lembu Espelette

    Resipi tukang masak untuk tomato yang disumbat klasik: daging sapi muda, itik, sosis, herba dan sentuhan lada espelette.Lagi

    Views: 13206 +Video
  • Resipi pai asin dipanggang sayur

    Cara yang asal untuk menyediakan pai sayuranLagi

    Views: 12882 +Video
  • Tomato hijau dalam cuka
  • Masakan mentah: resipi gaspacho Andalusia
  • Kek zaitun dan kunyit
  • Lemon meringue pie
  • Selamat datang ke Lisbon: the pasteis de nata
  • Cawan kek cookies
  • Resipi kek keju strawberi dan rhubarb
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen