Verrines of rattes and bit dengan pistachio


Verrines of rattes and bit dengan pistachio

Dalam Artikel Ini:

Perkahwinan pistachios, bit dan itik dari Le Touquet, untuk kemasukan yang penuh dengan watak.

Beet memberikan warna yang berkilauan untuk entri ini - D. Langot - Kentang kentang Le Touquet

penyediaan: 25 minit
memasak: 05 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 500 g bit yang dimasak
  • 1/2 peguam
  • 1/2 epal ('Granny Smith')
  • Garam dan lada
  • 1/2 bawang merah yang dihiris
  • Jus setengah limau
  • 2 sudu besar keju putih
  • 5 sudu kecil. sudu minyak pistachio (jika tidak, minyak zaitun)
  • 30 g dikupas dan dihancurkan pistachios
  • 3 kentang yang indah (Ratte du Touquet, kaliber klasik)

penyediaan

Kupas bit dan alpukat. Potong mereka dan masukkan mereka ke dalam mangkuk robot.
Campurkan dengan keju kotej, beberapa titisan limau dan 3 sudu besar. sudu minyak.
Garam, lada, tutup dan simpan sejuk.
Basuh tikus, potong cawan tanpa mengeluarkan kulit. Masak mereka selama kira-kira 5 minit. stim, kemudian biarkan mereka sejuk.
Potong epal setengah dadu tanpa mengelupas.
Letakkan kiub ini, diced epal dan bawang dalam mangkuk. Campurkan dengan 2 sudu besar. sudu minyak dan sebilangan lemon. Musim, tutup dan simpan.
Bahagikan kapur bit dan campuran kentang ke dalam 4 kuah dan taburkan dengan pistachios.
Tip: Pistachios akan lebih renyah jika, apabila dihancurkan, anda akan mengeringkannya selama 2 minit dalam kuali yang tidak melekat. Cari resipi bit kami yang lain.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Cara memasak terung: petua dan resipi
  • Sup krim vitamin
  • Sup suplai lobak
  • Kubis Romanesco dan puncak ayam dengan zaitun lemon
  • Cara memasak vanila: jenis dan resipi
  • Kembang bunga karamel dengan kunyit
  • Sup krim musim sejuk
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen