Krim endive dengan fonio


Krim endive dengan fonio

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 2

Senarai ramuan

  • 3 bertahan
  • 1 besar dan 1 kentang kecil
  • 1 sudu teh gula tebu
  • ½ cengkih bawang putih
  • 70 g fonio
  • garam

Masa penyediaan: 10 minit

Masa memasak: 30 minit

resipi

Bawa ½ liter kepada ½ liter air masin.

Semasa air menjadi panas, basuhlah endotel, keluarkan hati yang rosak dan hujung dan potong daun menjadi jalur.

Kupas kentang dan potongnya.

Apabila air mendidih, endogen terjun, kentang, bawang putih dan gula tebu.

Masak selama 20 hingga 30 minit.

Semasa waktu ini, bilas benih fonio dengan baik dan tenggelamkannya dua kali dalam jumlah air sejuk.

Bawa ke mendidih.

Garam dan masak dengan api kecil selama 7 minit, kemudian biarkan membengkak selama 3 minit dari haba.

Apabila endives dan kentang dimasak (periksa dengan pisau pisau), campurkan dengan pengisar sehingga licin.

Tambah fonio, campurkan dengan teliti (fonio mungkin cenderung menggumper) dan menyesuaikan perasa.

Nikmati dengan serta-merta.

nasihat

Bagaimana untuk membilas fonio? Biji fonio perlu dibilas dengan sempurna. Tetapi mereka begitu kecil sehingga mereka melewati jaringan penyaring ayam konvensional. Jika anda tidak mempunyai stamen (colander tekstil), tuangkan fonio dalam mangkuk salad dan tutup dengan air. Kacau dan biarkan benih jatuh ke bahagian bawah mangkuk. Kosongkan air perlahan-lahan dan mulakan semula sehingga air itu jelas.

Sekiranya anda takut pada kepahitan endif, anda boleh menambah susu ke dalam air masak.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Buat keju buatan sendiri: keju cair

    Oh, lembu ketawa masa kecil kita! Segitiga sihir kecil ini, selalunya sukar untuk "dépiauter"... Untuk rekod, leon bel tertentu diserahkan...Lagi

    Views: 3634 +Video
  • Beras dengan aprikot

    Aprik, pic atau brugnons akan melengkapkan pencuci mulut ini dengan nasi yang mudah dan enak.Lagi

    Views: 8900 +Video
  • Potong Turki dengan sos bawang merah

    The shallots adalah sebahagian daripada banyak sos. Cuba resipi lama ini yang membangkitkan selera.Lagi

    Views: 8969 +Video
  • Masakan dunia: resipi Asia kami

    Menemui masakan asia melalui resipi jepun, vietnam dan thai kamiLagi

    Views: 12984 +Video
  • Cawan kek cookies

    Dalam cawan, cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 hingga 20 saat. Masukkan gula perang dan gula vanila, kemudian kacau dengan baik. Kacau kuning telur dan kacau. Semasa kacau, kacau dalam tepung dan ragi. Tambah coklat potong...Lagi

    Views: 13132 +Video
  • Salad kacang hijau dengan hazelnut panggang

    Basuh kacang dan layu mereka. Bawa sejumlah besar air mendidih hingga mendidih dan tuangkan kacang hijau di dalamnya. Masak selama kira-kira 8 hingga 10 minit, bergantung kepada saiz kacang (mereka harus tetap sedikit segar). Tiriskan kacang hijau dan surutnya...Lagi

    Views: 3670 +Video
  • Kacang dengan wain lembut dan serai

    Jika anda bernasib baik untuk mencari pic di pasaran, menyediakan pencuci mulut yang menyegarkan ini.Lagi

    Views: 8868 +Video
  • Resipi sup kubis tradisional
  • Sup labu, coppa, benih skuasy
  • Telur kaserol dengan sos chard dan tomato dengan rempah
  • Gratin dengan labu dan amaranth
  • Pickles dalam perjalanan saya
  • Tiram dengan Champagne
  • Ham endives & Leerdammer
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen