Kuali ayam belanda Cina


Kuali ayam belanda Cina

Dalam Artikel Ini:

Sesetengah cendawan hitam, soya, sedikit ketumbar dan pinggan anda membawa anda ke negara lain...

Kuali ayam belanda Cina

penyediaan: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 4 cutlet kalkun (600 g)
  • 12 cendawan hitam Cina
  • 250 gram kacang soya segar
  • 1 lada hijau
  • 1 lada merah
  • 1 bawang v 2 lobak merah
  • 2 batang saderi
  • 2 atau 3 sudu besar minyak sudu
  • Sesetengah batang chive
  • Beberapa cawangan ketumbar segar
  • 2 sudu besar sup kicap
  • Beberapa titis minyak bijan
  • 1 sudu kecil. tepung jagung
  • garam
  • lada
  • Pilihan: kotak kecil corncobs

penyediaan

Rendamkan cendawan hitam selama 2 jam dalam mangkuk yang dipenuhi dengan air sejuk.
Potong cutlet kalkun ke dalam jalur. Masukkan mereka dalam beg makanan dengan kanji. Goncang dengan baik ke semua arah untuk mematuhi filem kanji yang tidak dikenali dan keringkan daging.
Kupas lada sebelum memecahkannya ke dalam jalur. Kupas dan iris bawang. Kupas wortel dan parut mereka dalam filamen yang sangat besar. Kupas batang daun seledri dan potong.
Panaskan 1 sudu besar. minyak dalam kuali di atas api sederhana. Searkan tongkat kalkun di semua pihak sehingga mereka berwarna. Keluarkan dari kuali dan rizab.
Lap di bahagian dalam kuali dengan sekeping tuala kertas. Tuangkan minyak dan haba yang tersisa. Buangkan bawang dan garam lada. Bawa balik 5 min untuk menutupi serentak sekali-sekala.
Masukkan wortel dan saderi. Bakar lagi selama 5 minit, mencampurkan.
Tiriskan dan kira-kira potong cendawan hitam. Masukkannya ke kandungan kuali, serta kucai soya. Masak selama 3 minit, kacau dan kemudian 2 min.
Tambah jalur kalkun, jagung pada tongkol (jika dikehendaki), kicap, minyak bijan, garam, lada, kucai cincang dan ketumbar. Campurkan dan teruskan masak selama 2 hingga 3 minit.
Hidangkan panas.
varian
Anda boleh menggantikan ayam belanda dengan ayam.
Dengan ketiadaan cecair kacang soya segar, gunakan pucuk kacang tin (400 g). Hanya panaskan mereka. B. Vié

Articles Video Berkaitan: Ayam Stim Halia - Chicken Steamed with Ginger - Chinese - Eps 9.


Artikel Yang Disyorkan
  • Pizza baru: pizza bunga matahari dengan ham dan pecorino

    Langkah demi langkah untuk membuat pizza suka bermain dalam bentuk bunga matahariLagi

    Views: 13136 +Video
  • Masakan Vietnam: ayam dengan halia

    Resipi dan penyediaan ayam vietnam dengan halia dan karamel, untuk menemani nasi.Lagi

    Views: 3635 +Video
  • Pear dan pai coklat

    Embalm rumah dan merawat orang-orang tamak dengan pencuci mulut ini yang boleh anda capai dalam semua musim.Lagi

    Views: 2122 +Video
  • Tuang Roquefort

    Panaskan ketuhar ke atas. 205° c. Spread pastry puff dalam kuali pai, dan tusukkan bahagian bawah dengan garpu. Dalam bekas, hancurkan keju biru dan tambah semua bahan. Campurkan dengan baik. Letakkan campuran di atas adunan. Bakar selama 20 hingga 30 minit.Lagi

    Views: 13276 +Video
  • Sayuran sayuran musim sejuk

    Satu perempat jam persediaan untuk resipi wajan sayur musim sejuk ini. Arah dapur dan nikmati...Lagi

    Views: 13324 +Video
  • Logam buah merah coklat ganache

    Anda akan kagum dengan kesederhanaan pembuatan log ini... Apa yang boleh menjadi lebih biasa untuk mahu menarik perhatian tetamu anda dengan melakukan the pencuci mulut musim cuti.Lagi

    Views: 8845 +Video
  • Krim sup labu

    Labu adalah sayuran musim luruh yang baik. Ketahui cara membuat sup lazat yang akan menghangatkan anda dan menggembirakan citarasa andaLagi

    Views: 2111 +Video
  • Krim Zucchini dengan biji bunga matahari
  • Sup 'Gatte Horn' dalam gaya Sepanyol
  • Burung ayam Guinea dengan herba
  • Brussels sprouts kepada petani
  • Bagaimana untuk menyediakan meringue Perancis
  • Jams, jeli, marmalade dan chutneys
  • Duo pemadat plum / puding beras
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas