The shallots adalah sebahagian daripada banyak sos. Cuba resipi lama ini yang membangkitkan selera.
Dalam Artikel Ini:
penyediaan: 10 minit
memasak: 20 minit
bahan-bahan:
Untuk 4 orang
- 600 g turkey cutlets
- 4 c. kepada s. cuka wain
- Bawang merah 150 g
- 80g mentega ½ garam
- 2 sudu besar. kepada s. tepung
- ½ liter sup
- 1 wortel yang dimasak
- 3 ikan teri
- 1 capers
- 4 acar
- lada
.
1 - Meleleh mentega, tambah tepung, kacau dengan cepat. Apabila campuran berwarna, tambah sup untuk mendapatkan merah coklat. Buku..
2 - Dalam periuk, potong bawang merah cincang dengan cuka dan mentega selama 10 minit. Pepper..
3 - Tambah roux, jeruk jeruk, ikan masak teri, cincang dan lobak merah dan sediakan sos..
4 - Masak pada api kecil potongan kalkun.
5 - Segarkan dengan cepat sos dan masukkan potong.
.
Nikmati!.
Petua kecil Eloise:
Sos ini akan menemani daging yang sungguh gembira atau fillet ikan.
Membeli-belah:
- Linen meja dan linen dapur: Artiga
Articles Video Berkaitan: Omurice (Omelette Rice: 오므라이스).