Sediakan carpaccio anda


Sediakan carpaccio anda

Dalam Artikel Ini:

Diet dan anda tidak boleh memasak dengan lebih cepat: fikirkan carpaccio untuk makan malam terakhir anda...

Sediakan carpaccio anda

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 400 g daging lembu (sebaik-baiknya di dalam fillet, yang memotong daging yang sangat tipis dengan mesin ham atau mengiris sendiri)
  • 8 cu. sudu minyak zaitun dara yang berkualiti
  • 1 sudu kecil. cuka balsamic
  • 1 setengah limau
  • Beberapa daun basil
  • Lada garam dan garam

penyediaan

Letakkan daging dengan menyebarkannya dengan baik di atas pinggan.
Sediakan campuran minyak, cuka dan jus lemon. Potong beberapa daun basil dan masukkannya ke dalam perapan.
Tutup daging dengan baik dengan campuran ini tanpa meninggalkan apa-apa bahagian di udara terbuka. Sesungguhnya, limau dan minyak akan mengehadkan pengoksidaan daging dengan mengurangkan sentuhan dengan udara. Untuk penyebaran aroma, biarkan sejuk 10 hingga 15 min.
Anda boleh menambah capers, cendawan mentah, atau kepingan parmesan.

Articles Video Berkaitan: Bebek Kasap & Steakhouse.


Artikel Yang Disyorkan
  • Gigitan comfrey

    Pada musim bunga, apabila comfrey menyediakan daun yang manis dan lazat, buat gigitan asal yang akan mencerahkan aperitif-tapas.Lagi

    Views: 2162 +Video
  • Kek dengan nettles (gluten percuma)

    Basuh jelatangnya dengan air yang besar dan isikannya, supaya hanya memelihara daun. Sementara itu, isi kuali dengan air dan biarkan air mendidih. Gosokkan daun nettle dalam air mendidih selama 1 minit, longkang dan potong dengan pisau. Panaskan oven ke...Lagi

    Views: 13006 +Video
  • Herring masin dengan wain putih

    Letakkan perigi di dalam bekas dan tambah bersamaan dengan lima kuantiti air sejuk, rizab malam di dalam peti sejuk untuk penyahgaraman. Keesokan harinya, letakkan herring anda dalam jala (keluarkan rabung utama, sirip, ekor dan kepala) bawang bawang, wortel kemudian potong mereka di...Lagi

    Views: 13231 +Video
  • Mille-feuille pancake panci dengan buah berangan

    Pancake manis di mille-feuille akan menggoda anda lebih dari sebelumnya dalam resipi pencuci mulut ini juga mencampur krim chestnut, chestnut dan ais krim marron.Lagi

    Views: 12876 +Video
  • Macaroni gratin dengan tetragon

    Gratin sangat mudah dimasak di tengah musim panas dengan bayam dari new zealand atau tetragon. Hidangan keluarga lazat dan tanpa cara.Lagi

    Views: 2141 +Video
  • Cara memasak melon: pemakanan dan resipi

    Melon, buah musim panas pada kehendak.Lagi

    Views: 12832 +Video
  • Kentang yang disumbat dengan kambing hijau dan kambing keju

    Untuk makan malam, temui cara asalnya untuk menampung kentang.Lagi

    Views: 8887 +Video
  • Puteri Amandine dalam asparagus sushi dengan daging
  • Zucchini patties
  • Masakan Jepun: resipi ketaki temaki
  • Panggang boleh dengan clementines
  • Sayuran parut dalam salad
  • Tabbouleh buah
  • Petits soufflés dengan 3 coklat
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas