Buat keju buatan sendiri: Boursin jenis keju


Buat keju buatan sendiri: Boursin jenis keju

Dalam Artikel Ini:

1 Oktober 1968, 7:55 petang: penemuan Perancis di skrin kecil mereka iklan televisyen Perancis pertama untuk keju. Roti, wain... dan Boursin®. Ia adalah salah satu "flagships" kepelbagaian keju kita, kerana ia dimakan di seluruh dunia. Tetapi ia lebih baik apabila ia buatan sendiri... Hasil yang luar biasa.

Bolsin jenis keju dengan herba

A klasik: keju segar dengan bawang putih dan herba

bahan-bahan

penyediaan: 20 min
memasak: 5 min
Untuk dua keju sekitar 250 g
  • 1 liter susu lembu keseluruhan
  • 3 sudu besar. krim tebal
  • 3 sudu besar. jus lemon (atau 3 titis rennet)
  • 3 ulas bawang putih keseluruhan
  • 3 ulas bawang putih cincang
  • 3 cincang bawang merah
  • 3 sudu besar. peterseli cincang
  • 3 sudu besar. chives dicincang
  • Garam dan lada

penyediaan

  • Panaskan susu dengan krim dan seluruh bawang putih 3 cengkeh.
  • Sebelum mendidih, tuangkan jus lemon, belok.
  • Kumpulkan ulas bawang putih dengan sendok slotted dan buang. Kerongkongan akan hampir serta-merta.
  • Secara perlahan letakkan curd dalam kain atau muslin pada colander, sendiri di dalam bekas untuk mengumpul whey (untuk resipi lain, pancake, roti, dll.).
  • Apabila keju membentuk bola padat yang tidak lagi membuat whey, campurkan dalam mangkuk salad dengan bawang putih yang dicincang, bawang merah, pasli, kucai. Musim untuk rasa.
  • Kukut dua bola dan letakkannya di dalam peti sejuk selama 3 hingga 4 jam sebelum makan.

EsdemGarden cover perjanjian keju buatan sendiri

EsdemGarden cover perjanjian keju buatan sendiri
Resipi ini diekstrak dari keju buatan sendiri Petit Trait├ę EsdemGarden

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Omelette Strawberry

    Pencuci mulut yang cepat, mudah dibuat dan asal, untuk hidangan improvisasi.Lagi

    Views: 8854 +Video
  • Gulung musim sejuk musim sejuk, suam-suam kuku

    Sama seperti semua musim bunga, mereka boleh dimakan sejuk. Tetapi pada musim sejuk, kami menikmati sedikit panas! Temui resipi kami!Lagi

    Views: 13263 +Video
  • Memasak pudina: petua dan resipi

    Prolixes, mints adalah halus, buah atau peppery. Kami suka keghairahan mereka di taman. Di dapur, kami meluncurkannya tanpa menunggu...Lagi

    Views: 12792 +Video
  • Pokok palma dengan Roquefort

    Panaskan ketuhar hingga 200┬░ c. Potonglah ham ke dalam kiub yang sangat kecil. Hancurkan keju biru dengan garpu dan kacau di dalam ham. Sebarkan campuran ini pada pastri puff. Gulungkan doh untuk membawa kembali dua hujung bertentangan ke pusat bulatan. Potong potong...Lagi

    Views: 13149 +Video
  • Apple dan cinnamon puff pastry

    Panaskan ketuhar ke atas. 200┬░ c. Pada helai baking, sebarkan adonan pada kertas penaik. Tuangkan bahagian bawah adunan dan letakkan epal yang dihiris dalam kepingan nipis. Taburkan dengan kayu manis dan akhirnya gula perang. Muktamadkan dengan "serpihan bergemerlapan krep renda". Letakkan...Lagi

    Views: 13197 +Video
  • Telur Angelica

    Labu boleh membuat makanan pencuci mulut yang lazat, dan wafel ini menyenangkan seperti pencuci mulut yang merasai... Mereka menggembirakan kanak-kanak.Lagi

    Views: 8853 +Video
  • Resipi manis dan gurih dibuat dari blueberry

    Idea untuk resipi tradisional dan inventif di sekeliling blueberry untuk menikmati semua manfaatnya.Lagi

    Views: 12963 +Video
  • Lobak merah mentah sup, halia, kunyit dan pucuk
  • Filet tempat dengan adas
  • Resipi Chef: jagung susu domba
  • Pear Nun dengan walnut dan bunga wisteria
  • Bayam dan salmon puff pastry
  • Spaghetti squash gratin
  • Bagaimana untuk membuat air mawar?
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas