Tiramisu dengan aprikot dan speculoos


Tiramisu dengan aprikot dan speculoos

Dalam Artikel Ini:

Apabila biskuit Belgium tradisional memenuhi krim Norman dalam resipi Itali tradisional, citarasa anda melihat negara!

Tiramisu dengan aprikot dan spesis - Foto: I. Robin

penyediaan: 30 minit

bahan-bahan

Untuk 6 verrines
  • 12 aprikot
  • 2 sudu besar madu
  • 3 telur
  • 20 kr krim segar
  • 30 g gula perang
  • 12 speculoos
  • 250 g mascarpone
  • Mentega & garam

penyediaan

Goreng aprikot yang dipotong ke dalam kuali yang rata, buka bahagian atas. Tambahkan madu untuk karamel. Memperpanjang jus dengan 2 sudu besar. air dan biarkan sejuk.
Pisahkan kuning dari orang kulit putih. Dalam mangkuk, kacaukan gula dengan gula sehingga pelunturan. Tambah mascarpone dan cambuk. Pukul putih telur bersama dengan secubit garam. Kacau dalam mascarpone.
Pukul krim cecair sehingga ia mematuhi cabang cambuk. Kacau dalam campuran telur dan mascarpone. Gosok spekulan dengan cepat dalam jus memasak aprikot dan aturkannya di bahagian bawah verrines. Tutup dengan campuran berkrim dan letakkan buah dan kek.
Tambah lapisan terakhir krim yang dihiasi dengan setengah aprikot untuk hiasan. Kemudian, rizab di dalam peti sejuk 4 jam sebelum berkhidmat.

silap mata

Dari musim, anda boleh menggunakan aprikot kalengan yang jusnya akan menyerap biskut. Anda juga boleh menambah amaretto dalam biskut kuah mencelup.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Sayuran sayuran musim sejuk
  • Zucchini patties
  • Resipi percutian untuk Malam Krismas
  • Sediakan jem squash
  • Dasar-dasar pastri: adunan kek roti Christine Ferber
  • Jam persimmon dengan buah sitrus dan vanila
  • Herring masin dengan cuka
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen