Tiga jem dengan buah-buahan musim panas: jem semua buah-buahan


Tiga jem dengan buah-buahan musim panas: jem semua buah-buahan

Dalam Artikel Ini:

Satu cara terbaik untuk menggunakan buah-buahan lebihan (aprikot, ceri, currants, plum, strawberi), dan juga kemungkinan pertukaran dengan kawan-kawan taman-taman untuk mengembangkan pilihan.

Jem musim panas

penyediaan: 40 minit
memasak: 30 minit

bahan-bahan

  • Untuk 4 hingga 5 periuk 375 g:
  • 1 kg buah-buahan campuran (aprikot, ceri, currants, plum, strawberi)
  • Gula g 800 g
  • 1 keping halia 5 cm

penyediaan

Tuangkan gula dan 15 cawan air dalam mangkuk jem.
Bawa mendidih pada api yang tinggi dan biarkan sirap mendidih sehingga konsisten mangkuk kecil; Titik memasak ini tercapai apabila satu sudu teh sirap yang dicelupkan dalam mangkuk air sejuk membentuk bola yang lembut di antara jari-jari.
Sementara itu, basuh dan lap semua buah-buahan.
Kupas dan aprikot batu, ceri dan plum.
Benih currants dan potong strawberi.
Kupas dan kupas halia halus.
Masukkan semua buah dan halia ke dalam mangkuk dan biarkan ia mendidih perlahan selama 15 minit.
Keluarkan buah dengan skimmer dan simpannya.
Teruskan memasak sirap sehingga melapisi skimmer dengan filem berkilat.
Kemudian letakkan buah-buahan dalam mangkuk dan biarkan mereka masak selama 2 hingga 3 minit semasa mencampur; goreng pada akhir memasak.
Tuangkan jem ke dalam balang, skru penutup dan pasangkan bekas.
Biarkan mereka sejuk sebelum meletakkan periuk kembali di pangkalan mereka.
majlis
Kombinasi buah dan kuantiti mungkin berbeza bergantung kepada panen anda; hanya pastikan untuk menghormati kadar gula. Resipi Minouche Pastier ini diekstrak dari kotak "Jams dan mengekalkan" yang diterbitkan pada Mei 2010 oleh EsdemGarden. Anda akan mendapati lebih 100 resipi jem, jeli, marmalad... tetapi juga mengekalkan seratus resipi untuk mengisi almari musim sejuk perbendaharaan taman musim panas.

Articles Video Berkaitan: Upin & Ipin Musim 10 - Aku Sebuah Jam HD (Full Episode).


Artikel Yang Disyorkan
  • Pemotongan daun bawang

    15 minit penyediaan untuk resep resipi custard ini.Lagi

    Views: 13068 +Video
  • Aprikot tart

    Gambar resipi aprikot pai, langkah demi langkah, mudah untuk berjaya dan lazat dengan buah-buahan bermusim!Lagi

    Views: 12659 +Video
  • Red Flanders Cappuccino, cus pan, goreng, emulsi lobak

    Resipi mewah dan lazat, yang mengesahkan kemungkinan kentang yang tidak terhingga di dapur...Lagi

    Views: 8760 +Video
  • Idea pelbagai sos untuk salad

    Keju, kuih air, arugula, salad, sayur-sayuran mentah... Anda mengubah salad, bervariasi perasa! Masakan salad klasik atau sos untuk salad...Lagi

    Views: 12851 +Video
  • Memasak Giraffe: Resipi dan Pemakanan

    Fakta pemakanan, faedah, tuaian, nasihat dan resipi untuk memasak chanterelle.Lagi

    Views: 12788 +Video
  • Bunga epal dan madu

    Epal merah, sedikit madu... Cuba buat pencuci mulut pastri yang cantik ini.Lagi

    Views: 8812 +Video
  • Hidangan kecil dengan buah ara dan walnut

    Keluarkan peduncle (bahagian keras kecil) buah ara. Tuangkan buah ara ke dalam mangkuk pengadun untuk mencincang. Masukkan sesudu sirup agave ke dalam mangkuk, serta 75 g biji walnut. Campurkan lagi dengan menekan dengan tekanan kecil sehingga anda mempunyai campuran yang...Lagi

    Views: 13248 +Video
  • Tomato Gaspacho / Timun dalam verrines
  • Susu bawang putih
  • Bir Switzerland gaya-gaya
  • Jus tembikai
  • Aubergine dimakan dengan aprikot kering dan quinoa (vegetarian)
  • Parsnip mashed
  • Surprise Tart
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas