Burung ayam Guinea dengan herba


Burung ayam Guinea dengan herba

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 1

Senarai ramuan

  • 1 kaki ayam guinea
  • 1 bawang merah
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 gerimis minyak zaitun
  • ½ lobak merah
  • 2 cabang rosemary
  • 1 cawangan lovage
  • 1 sekumpulan kecil pasli
  • 1 daun bay
  • 20 gram air
  • 1 sudu kanji kentang
  • Garam dan lada

Masa penyediaan: 5 minit

Masa memasak: 45 minit

resipi

Kupas cengkih bawang putih dan bawang merah. Slice it.

Kupas wortel dan potong ke dalam irisan.

Garam dan lada ayam guinea di semua pihak.

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kaserol kecil dan coklat paha.

Masukkan cengkeh bawang putih dan bawang merah dan taburkan dengan tepung jagung dan campurkan.

Masukkan ramuan herba dan lobak merah, tutup dengan air. Musim dengan garam garam.

Biarkan mendidih lagi, tutup dan reneh pada api yang rendah selama 45 minit, putar kaki separuh melalui memasak.

Pada akhir memasak, lada kemudian mengeluarkan paha dan pastikan ia hangat, masa untuk deglaze bahagian bawah kaserol dengan sedikit air. Penapis sos.

Letakkan kaki di atas pinggan, taburkan dengan sos dan sediakan segera.

nasihat

Untuk mendapatkan hidangan yang lengkap, saya menambah segelintir daun chard yang bagus di dalam kaserol, 10 minit sebelum akhir memasak paha.

Articles Video Berkaitan: harga pasaran ayam organik082334611168.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kek zucchini basil parmesan
  • Cara memasak artichokes: tips dan resipi
  • Cat lobak dengan badam dan pistachios
  • Wafel
  • Masakan Jepun: daging babi dilapisi tonkatsu
  • Resipi untuk casseroles dimasak dalam seorang peguam
  • Penyediaan kek keju coklat
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas