Daging lembu dengan tukang kebun sayur


Daging lembu dengan tukang kebun sayur

Dalam Artikel Ini:

Menyediakan hari sebelum, kawasan musim bunga ini sesuai untuk berkelah atau bufet sejuk. Diiringi dengan salad, ia membuat hidangan lengkap.

Terikan daging dan sayuran - CIV - civ-viande.org

penyediaan: 30 minit
memasak: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 800 g daging lembu untuk memanggang
  • 1 sudu kecil. minyak sudu
  • 450 g sayur-sayuran yang dimasak (kacang, wortel, lobak, bawang bayi)
  • Serbuk jeli Madeira (dibentuk semula: 40 cl)
  • 1 sudu kecil. kepada c. beri merah jambu
  • 1 tandan peterseli rata
  • 1 sudu kecil. kepada s. keju putih
  • 30 kr krim segar
  • Garam dan lada dari kilang

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 210° C (teh 7). Coat daging dengan minyak dan bakar selama 20 minit. Garam dan lada, biarkan sejuk.
Campurkan jeli serbuk dengan 40 kc air sejuk, masak sehingga mendidih sambil kacau. Keluarkan dari panas pada sup pertama dan campurkan.
Potong daging ke dalam kepingan panjang 2 cm. Isikan kuih kek dengan menggantikan penanam yang kering, buah beri merah jambu dan daging. Tutup dua pertiga jeli hangat.
Daun pasir blanch dan blanch dalam air mendidih, longkang dan span.
Campurkan mereka dengan blanc, krim dan selebihnya. Garam dan lada. Tuangkan campuran di atas muka bumi dan keluarkannya.
Letakkan sekurang-kurangnya 3 jam sejuk sebelum disajikan.
Pilih kelembutan slice, sekeping daging lembu dan sedikit firma, sangat lazat, yang akan anda ambil dalam ketuhar panas.

Articles Video Berkaitan: Berita bahwa daging manusia dijadikan kornet di Cina disangkal Pemerintah - Tomonews.


Artikel Yang Disyorkan
  • Omelet Brocciu
  • Verrines of Tarbes kacang krim, pir dan kentang goreng
  • Rhubarb Crown & Tatin Chocolate
  • Idea pelbagai sos untuk salad
  • Salad dengan kacang St. Jacques
  • Salad bit dengan hazelnut
  • 4 Resipi jus untuk menambah tenaga
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas