Terrine in jelly


Terrine in jelly

Dalam Artikel Ini:

Berjaya dengan landasan anda pasti!

Buah-buahan buah

Buah-buahan yang sempurna untuk persediaan dalam jeli Untuk mendapatkan jeli berkrim dan tanpa benjolan:
Biarkan melembutkan satu atau lebih kepingan gelatin dalam sedikit air sejuk. Tiriskan dan putar di jari anda.
Teruskan dengan sebaik mungkin dalam lapisan berturut-turut. Pertama tuangkan 0.5 cm jelly ke bahagian bawah terrine, dan biarkan selama 15 minit di dalam peti sejuk.
Kemudian sebarkan lapisan pertama sayur-sayuran, daging, ikan atau buah-buahan dan tuangkan jeli, dan letakkan semula 15 minit di dalam peti sejuk.
Lakukan ini untuk setiap lapisan bahan, sehingga mengisi terikan.

Articles Video Berkaitan: Chef Sang Yoon, of Father's Office gastropub, prepares pig ear terrine.


Artikel Yang Disyorkan
  • Cod dengan foie gras
  • Kubis merah dengan wain merah dan epal
  • Salad selada-quinoa segar
  • Tartlets blackcurrant
  • Mangga dan pai pai
  • Pie di Munster
  • Gelas kecil buah-buahan segar
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas