Tartlets dengan dua buah anggur


Tartlets dengan dua buah anggur

Dalam Artikel Ini:

Sweet, juicy, crunchy... di kawasan yang sunniest, anggur sudah tiba! Untuk merasai mereka, cobalah resipi lazat pencuci mulut yang berbeza-beza warna dan perisa.

L. Hego - EsdemGarden

penyediaan: 25 minit
memasak: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • Untuk doh:
  • Tepung 250 g
  • 1 garam garam
  • 125 g mentega
  • 80 gr gula gula
  • 1 telur
  • Untuk pengisian:
  • 150 g anggur putih
  • 150 g anggur hitam
  • 6 cu. gula pasir gula
  • 15 kr krim segar

penyediaan

Tuang tepung ke dalam mangkuk. Gali sebuah sumur, tambah garam dan mentega lembut dalam kepingan kecil.
Bekerja dengan cepat dengan hujung jari, sehingga mentega diserap, kemudian tambah 80 g gula gula dan telur tanpa terlalu banyak bercampur.
Buat bola. Biarkan ia berehat selama 30 minit di dalam peti sejuk.
Panaskan ketuhar hingga 190° C (6-7).
Letakkan doh di atas permukaan kerja yang terapung, dan bungkus 6 kaleng tart. Tarik dana dengan gigi garpu.
Tutupnya dengan kertas minyak, garnish dengan kacang kering, dan bakar selama 12 hingga 15 minit sehingga tepi mula berwarna coklat.
Keluarkan kertas dan kacang, belilah dan masak selama 5 minit.
Rebus gula tepung dengan segelas air. Dip anggur ke dalam sirap, reneh selama 3 minit dengan api yang rendah dan longkang.
Pukul krim dalam krim dengan 1 sudu besar. Ais gula dan hiaskan keropok pai.
Sebarkan anggur di atas krim dan tepung dengan gula dalam.
Gula kepersisan memberikan tekstur halus dan mencair. Untuk kue yang pendek, gunakan gula tepung atau crystallized: gula yang lebih besar, adunan adunan.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Rempah dan keju kambing
  • Badam karamel
  • Kek dan pencuci mulut
  • Sauerkraut tradisional dengan wain putih
  • Resipi Chef: fougasse keju kambing, daging babi dan hazelnut
  • Kaki ayam dengan kacang dan kacang pain
  • Buat sosej buatan sendiri: Sosej Morteau
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen