Tapas: Croquette beras goreng dengan ham


Tapas: Croquette beras goreng dengan ham

Dalam Artikel Ini:

Resipi yang diilhamkan oleh Itali yang boleh disediakan dengan sisa makanan.

Tutup buku Tapas taman saya diedit oleh EsdemGarden

Resipi yang renyah dan lebat, mudah disediakan penyediaan: 45 minit
memasak: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 400 g masak nasi beras
  • 3 telur
  • 3 keping nipis yang dimasak
  • 150 g mozzarella
  • Serbuk 150 g roti
  • Minyak untuk menggoreng
  • Tepung (pilihan)
  • Garam dan lada

penyediaan

  • Masak beras terlebih dahulu. Ia lebih baik untukgunakan "sisa" beras, yang lebih norak dan membuat lebih mudah untuk membuat pelet. Risotto dibuat sehari sebelum ini sesuai untuk membuat resipi ini. Nasi mesti sejuk sekali untuk membentuk pelet ini.
  • Dalam mangkuk besar, campurkan beras sejuk atau risotto dengan telur yang dipukul.
  • Sotong keping yang matang dan mozzarella. Musim dengan garam dan lada
  • Ambil 1 sudu nasi dan letakkan di telapak tangan anda.
  • Letakkan sekeping ham, sepotong mozzarella dan tutup dengan satu sudu nasi kedua.
  • Bentuk bola antara kedua tangan dan gulung ke dalam serbuk roti.
  • Jika tangan menjadi terlalu melekit, taburkan dengan sedikit tepung di antara dua bola.
  • Susun bola bakar pada pinggan dan biarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam untuk meneguhkan mereka.
  • Dalam penggoreng atau periuk yang dalam, tuangkan minyak untuk goreng.
  • Panaskannya, kemudian menyelam 3 hingga 4 mengayuh setiap kali dengan menggoreng selama kira-kira 1 min hingga coklat.
  • Keluarkan dan letakkan di tuala kertas ke longkang.
  • Hidangkan panas.

majlis

Tutup buku Tapas taman saya diedit oleh EsdemGarden

Sampul tapas taman saya EsdemGarden edisi Sangat menjimatkan: membuat croquettes dengan sisa-sisa kecil (daging cincang, ikan, telur, keju...).
Hidangkan dengan sos tomato buatan sendiri.
Resipi ini adalah dari buku My Garden Party - Tapas oleh EsdemGarden.

photo: Dorian NIETO
teks: Maya NUQ

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Salad dengan ladu dan daging dadu

    Cepat resipi salad dengan keseimbangan dan bacon...Lagi

    Views: 13228 +Video
  • Beras dengan aprikot

    Aprik, pic atau brugnons akan melengkapkan pencuci mulut ini dengan nasi yang mudah dan enak.Lagi

    Views: 8901 +Video
  • Salad Maghribi dengan lada panggang

    Cuci dan kering lada dan tomato. Letakkan lada ke atas api gas, meletakkannya pada rak dawai. Hidupkan mereka dengan kerap selama ¼ jam untuk menghangatkan kulit (menjadi hitam dan lepuh). Setelah panggang, letakkan lada dalam beg beku...Lagi

    Views: 13126 +Video
  • Kek blueberry

    Panaskan oven hingga 150° c. Basuh dan keluarkan blueberry. Mentega dan tepung timah penaik. Meleleh mentega dengan api yang rendah, dan sisihkan. Susu susu. Pukul kuning telur dengan mentega sejuk dan gula. Campurkan dengan baik sehingga gula dicairkan...Lagi

    Views: 13012 +Video
  • Sup camembert

    Untuk hidangan tête-à-tête, hidangan pencuci mulut yang boleh muncul di meja pesta... Untuk lebih ramai tetamu, hanya menyesuaikan resipi.Lagi

    Views: 2171 +Video
  • Terrine ikan dengan bunga dan herba

    Ambil 200g 2 ikan: potong ke dalam jalur, garam sedikit, lada, taburkan dengan dill dan taburkan dengan wain putih, kemudian biarkan macerate dalam 1h30 sejuk. Sediakan cendawan anda dan potongnya dengan halus kemudian peluh mereka, dengan sedikit minyak, di tiang dalam syarikat bunga...Lagi

    Views: 13283 +Video
  • Karnival donat, bugnes dan wafel untuk Mardi Gras

    Buah dan renyah, donat adalah karnival. Earbud, bottereau, bugnes, tourtisseaux atau pet-de-nonne, mereka menukar nama mereka sebagai...Lagi

    Views: 12781 +Video
  • Tiramisu Strawberry Speculoos in Verrines
  • Dasar-dasar pastri: adunan kek roti Christine Ferber
  • Aprikot mousse
  • Millefeuille vanila dan krim ringan karamel
  • Puding mangga
  • Salad keju segar
  • Salad melon, zucchini dan kemangi
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen