Tagliatelle dengan cendawan dan safron

Saffron memberikan cahaya kepada hidangan lazat dan mudah ini untuk menyediakan...

Tagliatelle dengan cendawan dan safron

Dalam Artikel Ini:

bahan-bahan

penyediaan: 5 minit sehari sebelumnya

memasak: 15 minit
bahan-bahan:

Untuk 4 hingga 5 orang

  • 500 g tagliatelle segar
  • 40 g cendawan kering
  • 1 cawangan rosemary
  • 50 g keju emmental parut
  • 5 sudu minyak zaitun
  • 10 g mentega
  • dua puluh pistil safron
.

Kacau cendawan

1. Hari sebelum itu, hancurkan rosemary dan tutup dengan 3 sudu minyak zaitun. Rendam safir dalam sudu minyak zaitun.

2. Letakkan cendawan untuk berendam di dalam air suam selama sejam sebelum digunakan.

3. Parit dan keringkan cendawan; tumis mereka dalam kuali dengan sudu minyak zaitun dan mentega. Garam, lada dan rizab.

.

Tambah infus rosemary

4. Bawa sejumlah besar air panas ke mendidih. Musim dengan garam dan tambah penyerapan rosemary.

.

Masak pasta

Buang pasta di dalam air dan masak selama 3 hingga 5 minit.

.

Tambah cendawan kepada tagliatelle

5. Dip pasta dan tuangkan ke dalam periuk dengan cendawan.

.

Penyiraman dengan minyak safron

Taburkan dengan minyak safron.

.

Tagliatelle dengan cendawan dan safron: bersedia untuk dimakan!

6. Campurkan dengan baik dan panaskan dengan lembut selama beberapa minit.

7. Hidangkan dengan keju emmental parut.
Nikmati!

.

Petua kecil Eloise:

Sekiranya anda mempunyai cendawan segar, hidangan akan lebih baik. Kira 300 g cendawan.

Membeli-belah:

  • Alas meja, tuala teh dan apron: Artiga
  • Pottery: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Articles Video Berkaitan: RM20 Je #04 - Salmon Panggang & Potato Fritters.


Artikel Yang Disyorkan
  • Lempeng
  • Buat roti sendiri: tzara tradisional baguette
  • Sup 'Tanduk Gatte' dalam bahasa Sepanyol
  • Kubis dengan rebus
  • Breton jauh
  • Kek blueberry
  • Cincang kemangi dengan garam dan minyak zaitun
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen