Ayam tajine, lemon dan buah zaitun


Ayam tajine, lemon dan buah zaitun

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 7

Senarai ramuan

  • 1 ayam ladang sebanyak 1.9 kg dipotong
  • 5 biji besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 bawang merah
  • 1 mangkuk zaitun hijau pitted (kira-kira 200g)
  • 10 mini lemon candied
  • sekumpulan peterseli
  • sekumpulan ketumbar
  • 1 cc serbuk halia,
  • 2 cc campuran: kunyit, kunyit, biji ketumbar, jintan, lada manis
  • garam dan lada
  • minyak zaitun

Masa penyediaan: 20 minit

Masa memasak: 45 minit

Masa rehat: Minimum 1h

resipi

Letakkan kepingan ayam dalam mangkuk.

Potong pasli dan ketumbar halus. Campurkan separuh daripada herba dengan rempah. Tuangkan semuanya pada kepingan ayam. Campurkan dan letakkan selama 1 jam.

Bawang bawang, bawang merah dan bawang putih. Dalam casserole (atau hidangan tajina), tuangkan sedikit minyak. Apabila minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah.

Masukkan potongan ayam dan segelas air. Coklat itu. Masukkan segelas air baru dan biarkan masak selama 20 minit, setengah ditutup.

Masukkan bawang, pasli dan biji ketumbar dan teruskan masak selama 10 minit. Laraskan tahap air jika perlu.

Potong lemon candied pada separuh. Masukkan mereka ke dalam sos, serta buah zaitun.

Campurkan dan tamat masak (10 minit).

Biar berdiri 10 minit. Letakkan ayam dalam hidangan. Taburkan dengan sos.

Hiaskan dengan buah zaitun dan lemon candied. Berkhidmat.

nasihat

Pengasinan daging tidak wajib tetapi ia memberi lebih banyak rasa.

Jangan takut untuk menyediakan tajine terlebih dahulu; ia lebih baik apabila ia hangat.

Articles Video Berkaitan: Luar Biasa! Madu Di Campur Bawang Putih Akan Menghasilkan Manfaat Yang Tak terduga.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kacang dengan wain lembut dan serai

    Jika anda bernasib baik untuk mencari pic di pasaran, menyediakan pencuci mulut yang menyegarkan ini.Lagi

    Views: 8868 +Video
  • Avocado Bavarois, langoustines dan kaviar akuakultur

    Satu idea entri perayaan untuk mengejutkan tetamu anda menggabungkan alpukat dan lobster dengan aquitaine kaviar.Lagi

    Views: 12771 +Video
  • Bagaimana untuk menjaga bau lemon?

    Soalan-soalan berkebun tentang bagaimana untuk menjaga bau lemon? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 13097 +Video
  • Tuna mousse dan lemon candied

    Kurang dari 5 minit untuk resipi memasak tuna mousse dan lemon candied. Pada garpu anda!Lagi

    Views: 3681 +Video
  • Kek cawan Scotland

    Panaskan ketuhar hingga 190° c. Mentega mentega kecil tidak berkesudahan (contohnya 6 pemotong kue kecil) dan letakkannya di atas kertas penaik yang dilapisi dengan kertas penaik. Sediakan biskut dengan mencampurkan dalam bekas tepung, gula perang dan 125 g mentega lembut. Knead dengan baik sehingga anda mendapat...Lagi

    Views: 13243 +Video
  • Apricot runtuh

    Resipi mudah runtuh yang boleh disesuaikan dengan mana-mana buah musim panas yang masak...Lagi

    Views: 8781 +Video
  • Cara memasak vanila: jenis dan resipi

    Variasi sejarah dan vanila, idea resipi dan petua chef untuk memasak dan memelihara.Lagi

    Views: 12840 +Video
  • Aprikot tartlets
  • Membuat sosis buatan sendiri: payudara salai
  • Cawan buah-buahan kering dengan wain rosé
  • Bagaimana untuk menyediakan meringue Perancis
  • Tiramisu Strawberry Speculoos in Verrines
  • Kek ceri kejutan
  • Mousseline kentang manis
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas