September di taman dapur: penyediaan musim sejuk


September di taman dapur: penyediaan musim sejuk

Dalam Artikel Ini:

Mulching, hilling, bleaching, menyemai dan menanam, pada bulan September taman dapur murah disediakan di musim sejuk! Peluang untuk menemui sayur-sayuran yang terlupa dan teknik terlupakan.

September di taman dapur: penyediaan musim sejuk

Pada bulan September, sesetengah sayur-sayuran masih ditanam di tanah (cabbages, chicory) atau di bawah perlindungan terowong kecil (adas manis, kubis Cina). Anda juga boleh menyemai sayur-sayuran ini yang akan anda nikmati sepanjang musim gugur: selada, selada air, bayam, atau sehingga akhir musim sejuk: selada, chicory... Peraturan diperlukan: tanah mesti disimpan segar.
Bibit, tanah basah, akan ditutup dengan lapisan tipis rumput kering, pakis... Dan kenapa tidak menabur di antara dua baris sayuran musim sejuk yang diketuai kubis dan mendapat manfaat dari teduhan yang selamat datang.

Sayuran lama untuk makanan wangi

Winter Vegetable Tuberous Chervil, Semasa Dituai pada bulan Julai? Ya, kerana akar-akar kecil ini dalam bentuk puncak disimpan hingga bulan Mac-April dalam pasir lembab, terlindung di dalam ruang bawah tanah. Dagingnya membangkitkan bahawa chestnut; pada musim sejuk, ia menghasilkan wangian halus. Kilang ini menanam di tanah, pada musim luruh dan bercambah pada bulan Februari-Mac. Ia juga pada musim ini yang kita sow, setiap 20 cm, benih chervis (berhati-hati, kita membahagi dan kita menanam cip pada musim bunga). Memasak seperti salsify, chervis mempunyai rasa manis, sangat halus. Benar-benar terlupa hari ini, ia masih hidangan raja.

Kegelapan pada perkhidmatan rasa

Sesetengah sayur-sayuran musim sejuk mesti dicelupkan: mereka akan mengembangkan rasa mereka, menjadi berdaun dan segar, kadang-kadang sedikit kurang pahit. Untuk blanc bererti untuk menjauhkan tumbuhan cahaya, beberapa waktu sebelum musim menuai. Ini adalah kes kardon yang mengetuk bahagian atas dedaunan sebelum membungkus rusuk kadbod bergelombang.
Cicory kerinting juga dipancarkan oleh perlindungan di bawah periuk terakota, di bawah peti...
Pelunturan juga dilakukan oleh kitar cahaya (untuk adas, celeriac...) semasa pertumbuhan sayur-sayuran. Sayur-sayuran lain akan hilang cahaya, ini adalah kes janggut capuchin yang terkenal. Cicory liar ini memang "etiolated". Pada musim gugur awal, kaki dihancurkan, daun memotong 1 cm di atas kolar. Cicori itu dikurangkan ditanam di dalam pasir di ruang bawah tanah yang gelap. Pada bulan Februari, mereka memakan daun mereka yang teruk dan meluntur.

Sediakan taman sayuran untuk menghadapi musim sejuk

Sekitar 31 Oktober, frosts pertama marah. Semak bahawa anda mempunyai tudung musim sejuk untuk melindungi selada kambing, dan terowong kecil yang anda akan tutup dengan kubis (untuk mengelakkan hujan dari retak kepala mereka), adas, kubis Cina. Di tempat-tempat dengan angin kecil, tutor sentiasa dialu-alukan untuk batang kale atau Brussels. Pupuk pakis kering dan daun mati (bukan jerami yang tumbuh subur di atas air) untuk menutupi sayuran akar yang kekal di tanah sepanjang musim sejuk. Tidak melindungi mereka daripada sejuk, tetapi untuk memudahkan mereka membongkar apabila tanah mula membeku.

Articles Video Berkaitan: Government Surveillance of Dissidents and Civil Liberties in America.


Artikel Yang Disyorkan
  • Gerak isyarat hijau kecil untuk menerima pakai di rumah dan di taman

    Berikut adalah beberapa refleks yang bertanggungjawab eko untuk mengamalkan setiap hari. Rumah, taman, membeli-belah: tindakan mudah ini, selain menjadi yang baik untuk planet ini, sering menguntungkan kesihatan anda!Lagi

    Views: 9185 +Video
  • Kebaikan bearberry untuk membersihkan buah pinggang

    Penyediaan minuman berry untuk nada buah pinggang, pundi kencing dan prostat.Lagi

    Views: 8675 +Video
  • November di balkoni dan di teres

    Tumbuhan tumbuhan konifer pasu konifer, mereka akan membawa sentuhan yang sangat grafik ke balkoni dan akan menjadi sempurna dalam komposisi. Tumbuh pokok renek dalam tong keluar dari tempoh fros. Heather akan berfungsi sebagai surga untuk tumbuhan dwitahunan dalam penanam, sementara...Lagi

    Views: 18794 +Video
  • Berapa kerapkah saya perlu air saya billbergia untuk membuat ia berkembang lagi?

    Soalan berkebun mengenai bagaimana seringkah saya mengandungi billbergia? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 8290 +Video
  • Burung hilang pada kelajuan tinggi dari kawasan pedalaman Perancis

    Kita mesti sekali lagi membunyikan penggera: menurut hasil terbaru dari 2 kajian pengawasan burung, mereka telah melihat populasi mereka berkurang sebanyak 30% secara purata dalam 15 tahun!Lagi

    Views: 9303 +Video
  • Barang-barang pada

    Laman utama memperluaskan kehidupan karang bunga ros mawar simpan bunga mawar anda lebih lama memelihara mawar lebih dari satu tahun ornament lebih cantik hollyhocks kulit pisang untuk mendapatkan mawar yang indah dapatkan mawar yang indah tetap memotong mawar lagi taman sayuran hollyhocks guardian untuk kacang baca juga cara anda untuk pokok dan pokok renek mencari helah anda untuk pokok dan pokok renek yang tumbuh... Untuk melawan chlorosis (kekurangan besi), daun bertukar menjadi kuning, nenek saya memakai kepingan besi, kuku atau... Barang semut cari barangan anda untuk menjauhkan semut... Terhadap semut keras telur semut yang menghancurkLagi

    Views: 15965 +Video
  • Bagaimana untuk memegang tanah taman di kawasan yang curam

    Perlindungan taman yang licin: bagaimana untuk menyelamatkan ruang yang rata dan menjaga tanah dari kawasan yang curam.Lagi

    Views: 7999 +Video
  • Bagaimana untuk mengeringkan makanan?
  • Ketoksikan kulat: sindrom dan rawatan
  • Daun oleander saya menjadi hitam dan melekit. Bagaimanakah saya boleh memperlakukannya?
  • Tiada peningkatan yang ketara dalam kualiti udara pada tahun 2008
  • Bio-intensif mengikut Jean-Martin Fortier
  • Aromaterapi dan kanser payudara: minyak yang perlu digunakan
  • Bolehkah saya menanam koleus di balkoni yang menghadap utara?
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas