Lada goreng dan telur rebus


Lada goreng dan telur rebus

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 1

Senarai bahan-bahan

  • 1 lada besar
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 sudu teh kopi
  • 1 sudu teh cuka balsamic
  • 1 telur
  • 5 cuka putih (alkohol)
  • 4 daun basil
  • minyak zaitun
  • garam dan lada

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 20 minit

resipi

Bilas lada di bawah air sejuk.

Keluarkan kulit dengan pisau dan keluarkan benih.

Bilaslah kedua kalinya untuk melonggarkan benih runtuh.

Keluarkan bahagian putih daging; dia agak pahit.

Potong lada ke dalam kepingan nipis.

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tuangkan kepiting lada.

Masak mereka selama api sederhana selama kira-kira 5 minit, kacau dengan kerap.

Selepas 5 minit memasak, kurangkan haba hingga minimum dan tutup.

Biarkan peppers masak selama 10 hingga 15 minit lagi.

Sementara itu, kupas cengkih bawang putih.

Bilas dan tetapkan kedua belah pihak.

Kencangkan bawang putih ke atas kuali dan tambahkan daging hancur dan sisi.

Bawa kuali air (50 cl) ke dalam reneh.

Tambah cuka putih.

Cuti telur segar ke dalam ramekin.

Bentuk pusaran dengan sudu kayu.

Tuangkan telur dengan perlahan ke pusat pusaran air.

Panggang 2 hingga 3 minit, lakukan perubahan secara berpanjangan.

Ambil telur keluar dari air dengan secawan air dan tenggelam dengan segera, dalam sekejap, dalam semangkuk air sejuk.

Letakkan masa tuala kertas untuk menyediakan plat dengan lada.

Letakkan telur di atasnya dan sediakan segera.

nasihat

Ia adalah lebih baik untuk membilas kedua belah pihak untuk membuang garam berlebihan jika mereka berada dalam air garam.

Jangan garam air masak telur rebus.

Articles Video Berkaitan: Resepi Ibu Mertua / Sambal Tumis Telur (egg) Paling Sedap by Linda Hussin.


Artikel Yang Disyorkan
  • Sangria dengan buah-buahan musim panas
  • Tiga resipi sayur-sayuran bebas gluten
  • Buah-buahan Pyrenees keju puram dengan pir lebur
  • Pear dan chabichou runtuh
  • Masakan Jepun: berjaya memasak nasi
  • 100% Bar bijirin ORGANIC dengan muesli dan dieja
  • Sup krim musim sejuk
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas