Sautéed Swiss Chard dengan Tomato


Sautéed Swiss Chard dengan Tomato

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 2

Senarai ramuan

  • 5 rusuk besar chard
  • 2 biji telur
  • 2 tomato
  • 1 bawang merah
  • minyak zaitun
  • Garam dan lada

Masa penyediaan: 20 minit

Masa memasak: 13 minit

resipi

Letakkan telur dalam periuk kecil. Tutup dengan air sejuk dan panas. Sebaik sahaja air mendidih, masak dengan api sederhana selama 10 minit.

Basuh rusuk chard. Keluarkan bahagian hijau (dikhaskan untuk resipi lain) dan potong tulang rusuk ke dalam seksyen kira-kira 2 cm.

Isikan periuk dengan air. Masukkan garam besar dan masukkan ke dalam mendidih.
Buang potongan dalam air mendidih dan masak selama kira-kira sepuluh minit. Rusuk harus lembut dan lebur.

Apabila telur dimasak, kosongkan air panas dan tuangkan pada air sejuk telur. Biarkan rendam.

Kupas dan potong bawang merah. Panaskan minyak sedikit di dalam dapur. Buang dalam bawang merah.
Potong tomato ke dalam kubus dan tambahkannya ke dalam kuali.
Apabila tulang rusuk chard dimasak, longkangnya dan masukkannya ke kuali.
Teruskan memasak selama 3 minit semasa mencampurkan.
Sebarkan telur dan potong di 4. Tambahkan ke tulang rusuk chard.
Berikan segera.

nasihat

Gunakan sepasang gunting untuk memotong tulang rusuk chard di bahagian. Ini menghalang mereka daripada membuat "benang".

Articles Video Berkaitan: 3 Essential Vegetable Juice Ingredients.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kegembiraan musim luruh
  • Kentang kentang dengan keju Roquefort
  • Kek badam
  • Giant Pancake Pomme-Pistache ke vergeoise
  • Kaki kaki kambing dengan bawang putih dan akar saderi mashed
  • Cara memasak timun: pemakanan dan resipi
  • Verrines beras kelapa dan coulis mangga
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen