Pameran Pertanian Antarabangsa 2015


Pameran Pertanian Antarabangsa 2015

Dalam Artikel Ini:

Dari 21 Februari hingga 1 Mac, Salon de l'agriculture menarik ribuan penduduk bandar. Peluang untuk mengukur perubahan.

Lembu 'Flemish Red'

Filouse, muzium 'Rouge Flamande' pertunjukan pertanian 2015

Di landasan yang betul

Pada 9 pagi pada 21 Februari, pintu Salon de l'agriculture dibuka untuk edisi ke-52. Acara itu menjadi berita utama: popularitinya tidak dinafikan. Tahun lepas, hampir 700,000 pengunjung bergegas ke Porte de Versailles di Paris (75). Pameran dunia pertanian, acara ini menawarkan peluang untuk bertemu dengan 1,050 peserta pameran: di belakang tabir, kami membincangkan perkakasan - Salon jentera pertanian yang diadakan di Villepinte (95), utara ibu negara, dari 22 hingga 26 Februari - lembu atau hasil wain. Pertunjukan ini juga menawarkan peluang untuk mengukur evolusi amalan dan menghargai apa yang sedang dilakukan untuk meningkatkan kuantiti dan kualiti pengeluaran di negara kita, yang kekal sebagai salah satu kuasa pertanian terbesar di dunia.
"Pertanian bergerak": pameran meletakkan tema tahun lepas dalam agenda. Ia bukan lagi satu persoalan, kali ini, menyampaikan kemajuan teknikal atau pertanian bandar, tetapi melihat interaksi antara pertanian dan alam. Terdapat banyak soalan. Pencemar untuk penurunan yang diperlukan dalam input kimia, sudah tiba masanya untuk mengubah amalan pertanian.

Revolusi baru?

Selepas ledakan tahun 1950-an, pertanian boleh mengambil giliran hijau. Temu bual dengan Xavier Le Roux.
Bekas Pengarah Yayasan Perancis untuk Penyelidikan Biodiversiti yang dilancarkan pada tahun 2008, berikutan Forum Lingkungan Grenelle, Xavier Le Roux telah menulis laporan tentang isu pertanian.
Apakah keadaan seni itu?
Pertanian mempunyai kesan positif terhadap alam semula jadi. Di pergunungan, lembu dan kambing menjaga padang rumput. Tetapi pertanian yang intensif telah memainkan peranan dalam penurunan biodiversiti. Pada tahun 1950-an, untuk menghasilkan lebih banyak, petani menggunakan racun perosak, baja dan membajak mendalam sambil menyederhanakan landskap.
Adakah terdapat kesedaran?
Ya. Ini kerana kekurangan biodiversiti mempunyai kos. Kami fikir dalam masa yang lama bahawa perkhidmatan yang disediakan secara alamiah adalah percuma, kami menyedari bahawa pendebungaan mempunyai harga apabila ia mesti dilakukan dengan tangan. Kesuburan tanah boleh menjadi contoh lain dari apa yang ditawarkan biodiversiti.
Adakah kita mempunyai penyelesaian?
Ya, tetapi mundurnya bukan penyelesaian... Sebaliknya, ada keperluan untuk perubahan teknologi yang signifikan. Ini adalah persoalan memikirkan semula biodiversiti sebagai pelakon sistem pengeluaran dengan pertaruhan pulangan lindung nilai, jalur rumput dan padang rumput berbunga. Gabungan tanaman dan varieti di ladang akan menjadi penting. Kita juga boleh membangunkan agroforestri, mencipta kolam, hutan... secara ringkas, mengkaji landskap, dan menjangkakan perubahan iklim. Seluruh sektor pertanian, dari para penyelidik kepada pengguna, mesti berevolusi!

Long live the baskets!

Jualan langsung dari pengeluar kepada pengguna, atau "litar pintas", tidaklah inovatif, tetapi pada tahun 1970-an, para petani lebih suka bergantung kepada perantara untuk memberi tumpuan kepada pengeluaran. Sejak tahun 2000, trend itu telah dibalikkan dengan penciptaan Amap (Persatuan untuk penyelenggaraan pertanian petani). Pada bulan Julai 2014, menurut kajian tinjauan Way, 90% orang Perancis berkata mereka mahu memastikan kualiti produk yang mereka beli. Dan untuk 70% daripada mereka, provinsi tempatan adalah penting. Menurut bancian 2012, satu daripada lima pengeluar menjual sebahagian pengeluaran mereka dalam litar pintas. Tokoh yang perlu ditingkatkan: kantin berada di sana, lebih ramai petani sedang berkumpul, dan bakul semakin meningkat.

Produk pertanian baru

Pertanian masih menyediakan lebih banyak bahan mentah kepada industri. Satu evolusi yang menimbulkan persoalan.
Tanaman bukan makanan berkembang setiap tahun di Perancis. Tumbuh-tumbuhan untuk farmasi atau kosmetik telah dihasilkan untuk masa yang lama, belum lagi pembinaan atau pemanasan kayu, tetapi pada tahun-tahun kebelakangan ini sejumlah besar produk baru telah muncul. Persoalan keupayaan pertanian untuk memberi makan kepada lelaki mula muncul.
Dihasilkan daripada bit, gandum, rapeseed atau jagung, biofuel telah berkembang dengan pesat. Hari ini, setiap liter petrol mengandungi 8% biofuel. Perancis memperuntukkan 2.5 daripada 29 juta hektar kawasan pertaniannya untuk pengeluaran biodiesel.bahan api ini telah lama tertumpu kritikan, tetapi generasi kedua bio-bahan api adalah dia, selepas bahagian-bahagian yang tidak boleh dimakan tumbuhan.
Kepelbagaian bahan agrom
Begitu juga, kanji jagung secara beransur-ansur menggantikan derivatif petroleum. Ia didapati dalam bioplastik, terutamanya beg. Contoh lain: hem konkrit, lukisan minyak... Untuk sitrus Louise Browaeys agronomi dan pengarang The Kongsi tanah (Delachaux dan Niestlé, 153 pp, € 19.) "Agromaterials tetap menjadi masalah pada skala global. Jika kita ingin menyimpan beberapa bilik untuk bergerak, kita perlu mengurangkan tin sampah dan membataskan makanan buangan.”

Tanpa jenis, tiada keselamatan!

Tidak ada gunanya membantah biodiversiti liar kepada biodiversiti dalam negeri! Kedua-duanya menghadapi proses kehilangan yang sama. Tiga ekor lembu betina menyumbang 98% daripada pengeluaran daging dan susu dunia daripada 7,600 baka yang ada. Kerugian ini juga jelas mengenai varieti tumbuhan. Bagi kebanyakan orang, ia adalah masalah untuk kehilangan warisan ini yang telah dibuat nenek moyang kita. Orang lain akan berpendapat bahawa stok baka baka dan jenis tumbuhan ini boleh membantu kami dalam masa terdekat. Yang terakhir, akhirnya, mengatakan bahawa kepelbagaian pada pinggan tidak ternilai... Apa yang pasti adalah terdapat kesedaran. Konservatori benih telah muncul. Yang terbesar, kepulauan Svalbard di Norway, telah menjadi rumah kepada 3 juta sampel biji sejak 2008.

Maklumat praktikal

Cari kami dalam pavilion 2.2, khusus untuk tanaman dan tanaman, lorong B, berdiri 39.
Anda boleh berjumpa dengan Jean-Claude Périquet, Presiden Persekutuan Perancis ayam Selasa 24, Khamis 26 dan Jumaat 27, antara 17 pagi dan 19 malam. Ambil peluang untuk menyertai tapak di pertandingan EsdemGarden dan cuba memenangi salah satu daripada 50 lot: Hadiah pertama: sebuah kandang ayam yang selesa oleh Ducatillon ; hadiah ke-2 pada hadiah-11, palungan terhadap merosakkan Ducatillon dan ke-12 untuk hadiah ke-50, buku ini Koperasi ayam di alam semulajadi, oleh Hervé Ricca yang diterbitkan oleh EsdemGarden.
Dari pukul 9 pagi hingga 7 malam setiap hari dan sehingga 8 malam pada hari Rabu dan Khamis.
Perhatian, terdapat lebih banyak malam untuk menghormati kadar kehidupan ternakan!
Bayaran masuk ialah 13 €; dari 6 € untuk kanak-kanak berusia 6 hingga 12 tahun, dan berumur sehingga 6 tahun.
salon-agriculture.com

oleh
teks: Michel BEAUVAIS
teks: Guylaine GOULFIER

Articles Video Berkaitan: MAHA 2016 menutup tirai selepas 11 hari berlangsung.


Artikel Yang Disyorkan
  • Buah ayam mana yang boleh dipilih untuk bermula?
  • Bagaimana cara membiak anak ayam?
  • Apa jenis anjing di apartmen di bandar?
  • Apa jenis arnab untuk memulakan pembiakan?
  • Kontraseptif dan pensterilan dalam anjing: kaedah mana yang boleh dipilih?
  • Dalam beberapa tahun, kolam ibu bapa saya, yang terletak di Perche dan diberi makan dari sumber semula jadi, melihat semua katak hilang. Apa yang boleh berlaku?
  • Kucing saya melaporkan haiwan mati, bagaimana untuk menerangkannya?
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen