Salad sayur musim panas taman


Salad sayur musim panas taman

Dalam Artikel Ini:

Salad segar kentang baru dan sayur-sayuran musim panas.

Salad sayur musim panas taman

penyediaan: 15 minit
memasak: 30 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 200 g kentang baru atau tegas
  • 1 secarik safron
  • 1 tomato ceri
  • 1 zucchini 'Nice round'
  • 1 lada
  • 100 g kacang hijau
  • 1 tombol mentega
  • 1 sudu kecil. mayonis
  • lada, garam
  • 1 sudu kecil. peterseli cincang
  • Beberapa daun daun salad dan oak

penyediaan

Basuh kentang. Tenggelamkannya dalam periuk air mendidih tanpa mengupasnya. Hitungkan purata 15 minit, tetapi kerap memeriksa kemajuan memasak dengan hujung pisau. Ia mesti tenggelam dengan menemui rintangan yang sedikit. Waktu memasak ini mungkin berbeza-beza bergantung kepada saiz dan jenis.
Terikan dan basuh kacang hijau. Untuk mengekalkan warna yang baik semasa memasak, tenggelamkannya dalam jumlah besar air mendidih dan mandi mereka kira-kira sepuluh minit di dalam air segar sebaik sahaja memasak selesai. Tuangkan dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
Basuh, benih dan potong lada dalam jalur 3 mm. Masukkan kacang mentega untuk mencairkan dan goreng selama 2 minit dengan api yang tinggi. Kemudian longkang di tuala kertas dan biarkan sejuk.
Basuh daun salad.
Dalam mangkuk, campurkan mayonis dengan sedikit air untuk mendapatkan konsistensi berkrim, sesuai untuk menyiapkan persediaan anda. Kemudian tambah safron. Garam dan lada.
Kupas dan potong kentang menjadi 1 cm kiub. Dalam mangkuk, kacaukan kentang dadu dengan sos saffron, kemudian tambah biji, lada dan pasli cincang.
Susun daun salad, zucchini baji pada pinggan besar untuk membuat komposisi, kemudian menyebarkan kentang, kacang dan lada safron. Hiaskan dengan tomato ceri.

Articles Video Berkaitan: MASAK SALAD DE RIZ (Makanan di musim panas).


Artikel Yang Disyorkan
  • Strawberi yang dipanggang dengan rempah
  • Salad strawberi, krim lemon dan kemangi
  • Asperk ara dan kismis
  • Selamat datang ke Lisbon: cod goreng
  • Kek keluarga
  • Pastri buatan sendiri: resipi brioche brioche
  • Maroilles tart
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen