Salad dengan kacang St. Jacques


Salad dengan kacang St. Jacques

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 2

Senarai ramuan

  • 200 g kerang beku kecil tanpa karang, beku
  • 2 sudu minyak zaitun
  • salad hijau (arugula, radichetta)
  • 1 wortel yang indah
  • 1 zucchini
  • 1 sudu teh sawi
  • 1 sudu besar cuka wain lama
  • 1 sudu cuka balsamic
  • 6 sudu minyak zaitun

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 6 minit

resipi

Cair kerang sekurang-kurangnya tiga jam sebelum, di dalam peti sejuk.

Panaskan dua sendok makan minyak zaitun dalam kuali; letakkan kerang di atasnya.

Kacang coklat selama 4 hingga 6 minit.

Untuk masak walaupun, putar kacang beberapa kali. Musim dengan garam dan lada

Setelah masak selesai, letakkan kacang-kacangan itu.

Basuh dan pasangkan salad dan sebarkannya di atas dua plat. Sekiranya anda menggunakan daun yang besar, potongnya menjadi jalur.

Kupas wortel dan, dengan menggunakan pisau cukur berjaga-jaga atau sayuran, potong ke dalam nipis tipis, "cara tagliatelle".

Letakkan kepingan ke atas salad.

Lakukan perkara yang sama dengan zucchini selepas mencuci (tetapi tidak dikupas), kemudian letakkan kepingan zucchini di atas pinggan.

Letakkan kerang di atas.

Buat vinaigrette: emulsify mustard, dua vinegars, minyak, garam dan lada dalam mangkuk atau shaker.

Taburkan salad dengan vinaigrette dan sediakan segera.

nasihat

Masa memasak keropok bergantung pada kuasa api anda. Kacang matang cepat mengambil konsistensi karet.

Articles Video Berkaitan: Jack The Giant Slayer Official Trailer #1 (2013) - Bryan Singer Movie HD.


Artikel Yang Disyorkan
  • Aprikot tartlets
  • Parsnip mashed
  • Kek cawan paling mudah dengan epal (gluten free) *
  • Bir Switzerland gaya-gaya
  • Memasak madu
  • Panna cotta verbena peaches
  • Telur Angelica
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen