Roselle dari Saint Jacques & Horn daripada manja yang tercoreng


Roselle dari Saint Jacques & Horn daripada manja yang tercoreng

Dalam Artikel Ini:

Masak kentang dengan kerang.

Kentang dan kerang untuk hidangan keluarga lazat - JL Abraini / Doréoc

penyediaan: 25 minit
memasak: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 400g kerang
  • 400g Corne de Gatte Doréoc
  • Salad dengan arugula atau salad kambing
  • Minyak hazelnut
  • mentega
  • Garam dan lada dari kilang

penyediaan

Meletakkan kentang dalam periuk air masin sejuk atau dalam pengukus dan masak 15 hingga 20 minit, bergantung kepada saiz kentang.
Semasa masak, sediakan sebiji salad pada setiap pinggan dan taburkan dengan sangat ringan dengan minyak hazelnut.
Potong kentang mendidih ke dalam cincin dan tumis mereka dalam kuali untuk warna yang terang. Buku hangat.
Potong kerang separuh dan goreng dalam panci rata 1 minit pada setiap sisi.
Kemudian letakkan hirisan rosette kentang pada salad dan hirisan St Jacques. Garam dan lada. Berikan segera.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Telur ikan, pekat omega-3
  • Petua kami untuk memanggang panggang
  • Cara memasak kencang: tip dan resipi
  • Pic jelly
  • A brioche parisienne: resipi langkah demi langkah
  • Tuna dengan telur
  • Fillet of lentils karang hake
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen