Resipi raja-raja galette dengan frangipane dan variasi


Resipi raja-raja galette dengan frangipane dan variasi

Dalam Artikel Ini:

Daripada membeli semuanya siap, lancarkan diri dan buatkan raja pancake anda sendiri untuk Epiphany! Berikut adalah beberapa resipi lazat, bermula dengan frangipane yang tidak dapat dielakkan. Jangan lupa untuk slip kacang dan kemudian, untuk membuat mahkota...

Galette des kings dengan frangipane

Galette des kings dengan frangipane

bahan-bahan

Masa persediaan: 20 minit Masa penyediaan: 30 minit
Untuk 6 hingga 8 orang:
600 gram pastri
Gula g 120 g
3 telur + 1 kuning ke coklat
120 g almond tanah
120 g mentega
20 g tepung
2 sudu besar rum
1 kacang

penyediaan

Sediakan krim badam: pukul 3 telur dengan gula dan serbuk badam. Masukkan mentega cair, tepung dan rum.
Sebarkan pastri puff dan masukkannya ke dua bahagian yang sama. Turunkannya ke dalam dua cakera pada diameter 26 hingga 28 cm.
Letakkan salah satu cakera pada pinggan, ditutup dengan sekeping kertas kertas minyak. Panaskan ketuhar hingga 210° C (item 7).
Sebarkan krim badam di tengah adunan, dalam lapisan biasa sehingga 2 cm tepi.
Letakkan kacang ke dalam krim dan sikatkan telur kuning telur dengan berus.
Letakkan cakera doh kedua pada pengisian, dan kimpalan tepi dengan menekan hujung jari untuk mematuhi.
Sikat bahagian atas kek dengan sedikit kuning telur, dan menggunakan pisau tajam, lukis corak pada kek dan pahat sekitar.
Bakar pinggan pada rak separuh ke atas, dan masak selama 30 minit sehingga kek dibombir dan coklat keemasan.
Slip kek pada rak apabila anda meninggalkan ketuhar.

Lain-lain roti

  • Raja-raja Galette dengan krim badam (atas video)
  • Coklat dan kek ceri
  • Kek coklat dengan pir
  • Galette dengan kelapa
  • Galette disumbat dengan pisang
  • Galette diisi dengan tarikh
  • Galette dengan krim almond dan variasi gourmetnya
  • Di sesetengah kawasan, Raja disambut di sekitar brioche. Cuba resipi roti buah candied itu.
Supaya kek anda adalah yang terbaik: tip dan helah penyediaan yang baik.
Sama ada anda memilih untuk membuat pastri puff anda sendiri atau bahawa kami lebih suka membelinya siap dibuat, mengambil tangan untuk menggantikan pastri puff, rahsia kek berjaya!
Ketahui cara membuat bahan penting lain dari galette tradisional: krim badam.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Masakan Vietnam: ayam dengan halia
  • Bolehkah kita makan buah pokok quince Jepun?
  • Krim sup labu
  • Cara memasak dan menampung unggas guinea
  • Krim pisang dengan mascarpone
  • Gulung musim sejuk musim sejuk, suam-suam kuku
  • Potong segar dengan strawberi dan keju cottage
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas