Resipi jus lemon dan pir


Resipi jus lemon dan pir

Dalam Artikel Ini:

Sweetness, semangat keasaman: kombinasi gabungan aroma.

Jam limau dan pir

Kemanisan pir ini dikaitkan dengan keasaman lemon penyediaan: 30 minit
memasak: 1 jam 45 minit

bahan-bahan

  • Untuk 4 hingga 6 periuk:
  • 1 kg pear
  • 500 g lemon yang halus, berkulit dan halus
  • 1,500 kg gula kristal

penyediaan

Ambil 2 lemon dan rendam mereka selama 24 jam dalam semangkuk air sejuk, menukar air beberapa kali.
Selepas langkah ini, masukkan periuk besar air ke mendidih. Buang lemon dan masak selama 30 minit. Tiriskan mereka dan biarkan mereka lagi berendam selama 24 jam dalam semangkuk air sejuk, memperbaharui air beberapa kali.
Keesokan harinya, keluarkan lemon sebelum memotongnya dengan kasar dan mengeluarkan apa-apa pip.
Kupas seluruh lemon dengan mengeluarkan semangat, membran dan pips. Kumpulkan jus yang mengalir.
Kupas pear dan potong ke dalam perempat dengan mengeluarkan bahagian keras pusat dan pipanya. Potong mereka menjadi kepingan tebal.
Ganti keseluruhan (pear, pulpa dan jus lemon, lemon dicincang) dengan gula dalam lapisan dalam mangkuk besar. Tutup dengan kain dan biarkan macerate selama 12 jam, mencampur sekali-sekala.
Selepas waktu ini, tuangkan kandungan mangkuk di dalam kuali memelihara, menambah 25 ml air dan masak sehingga menggigil kacau sedikit untuk membolehkan pembubaran gula. Masak selama sejam sambil berbuih, terutamanya pada mulanya.
Segera dimasukkan ke dalam periuk dibakar dan kering. Tutup dengan panas dan biarkan sejuk sepenuhnya (lebih baik terbalik) sebelum pelabelan. Simpan di dalam almari kering dan sejuk.

Articles Video Berkaitan: Campuran Apel, Lemon dan Jahe Ampuh Bersihkan Tubuh Anda.


Artikel Yang Disyorkan
  • Puding kentang manis
  • Apa itu cebette?
  • Beras dengan aprikot
  • Biji kelapa di Lonzu
  • Penyediaan sup kacang muda
  • Clafoutis Limousin dengan ceri
  • Resipi lisan bebas gluten dengan kentang
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen