Resipi aprikot dan almond gratin


Resipi aprikot dan almond gratin

Dalam Artikel Ini:

Recette des beaux jours, cuba gratin aprikot untuk pencuci mulut yang cerah...

Apricot gratin

penyediaan: 15 minit
memasak: 25 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 200 g aprikot segar (atau kotak besar)
  • 150 g frangipane yang sedia digunakan
  • 3 telur
  • 75 g mentega + apa yang perlu ditapis dengan acuan
  • 100 g serbuk badam
  • 50 g gula
  • 50 g tepung jagung
  • Sesetengah badam yang pecah
  • Gula ais

penyediaan

Cahayalah ketuhar pada 170° C (5-6). Bilas, lap dan potong separuh aprikot. Mentega gratin dan sediakan aprikot, dengan permukaan rata.
Campurkan frangipane, mentega dan kuning telur.
Campurkan serbuk badam dengan kanji dan tambah kepada persediaan sebelum ini.
Pukul putih telur di dalam salji dengan gula, perlahan-lahan tambahkan pada hidangan dan tuangkan aprikot.
Taburkan dengan kacang badam dan bakar selama 25 minit.
Selepas masak, taburkan dengan gula aising.
Rasa hangat atau sejuk.
Memilih kening malaikat Paul Vendran, mestilah buah anggur yang ditapai secara semulajadi, hidung dan mulut dan digemari. Hidangkannya segar. Carole Bacon-Mellenotte & Geoffrey Barrassin

Articles Video Berkaitan: Is Frangipane Gluten Free?.


Artikel Yang Disyorkan
  • Pek kembang kol (bebas gluten)
  • Masakan Vietnam: Banh bao, roti kukus
  • Bagaimana untuk menyediakan Mont Blanc dengan buah berangan
  • Rebus kambing nenek saya
  • Gaji saut dengan sayur-sayuran baru
  • Renyah teruk dengan buah-buahan musim panas
  • Resipi resipi tomato 'Marmande'
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen