Resipi Chef: fougasse keju kambing, daging babi dan hazelnut


Resipi Chef: fougasse keju kambing, daging babi dan hazelnut

Dalam Artikel Ini:

"L'Instant Pure Ewe Pyrenées" dan Persatuan Interprofessional Susu dan Produk Susu Pyrénées-Atlantiques telah menumpukan empat siri di sekitar keju di rantau ini.
Dalam ringkasan isu kedua ini, anda akan dapati resipi dari Chef Julien Duboué, tip untuk memilih keju dan rasa dan kepakaran pengeluar keju.

Fougasse dengan keju kambing, daging babi, hazelnut, anggur

Resipi cepat untuk mempersiapkan rasa Barat Selatan

bahan-bahan

Masa penyediaan: 20 minit Masa penyediaan: 15 minit
Untuk 4 orang:
8 cl krim berat
30 g perut babi coklat
20 g telah dihancurkan hazelnuts
20 g kismis
70 g keju biri-biri murni dari Pyrenees dalam brunoise
1 adonan roti yang dibeli dari tukang roti anda
10 g putih bawang putih

penyediaan

Penciptaan fougasse
Letakkan adunan anda di atas permukaan kerja.
Menyebarkan krim yang mengekalkan sempadan 1 cm.
Susun pengisian, bermula dengan krim dan taburkan dengan keju, daging babi, hazelnuts, kismis dan bawang putih.
Memasak fougasse itu
Panaskan fougasse dalam ketuhar yang berventilasi pada suhu 180° C selama 6 minit.
Apabila berkhidmat, seterika dalam ketuhar pada suhu 220° C selama 8 minit.
Setelah keluar dari ketuhar, potong fougasse dengan separuh panjang, kemudian 3 lebar.
Pyrenees kambing murni segera - musim 2... oleh videoencemoment
Maklumat lanjut mengenai fromagesbrebispyrenees.fr

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Letakkan salad bit dan lobak merah dengan gomasio
  • Rosehip Liquor
  • Salad segar dengan ham
  • Resipi pai asin Rainbow dengan sayur-sayuran
  • Kacang Azukis dengan halia dan kunyit
  • Verrines kambing segar, lobak candied, nanas panggang
  • Panna cotta dengan nasi dan susu badam (bebas laktosa)
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen