Resipi gnocchi buatan sendiri dengan 4 keju


Resipi gnocchi buatan sendiri dengan 4 keju

Dalam Artikel Ini:

Resipi Itali klasik yang akan menggembirakan pencinta keju dan pencinta kentang, sesuai untuk gluten intolerant.

Kentang gnocchi dengan 4 keju

Resipi Itali klasik dan indah

bahan-bahan

penyediaan: 1 jam
memasak: 15 min
Untuk 4 orang:
Untuk gnocchi
  • 600 g kentang
  • 100 g tepung jagung
  • 100 g ricotta
  • 1 telur
  • garam
  • Tepung beras untuk pelan kerja
Untuk sos
  • 100 g gorgonzola
  • 20 g mentega
  • 2 daun bijak
  • 50 g parut keju Gruyere
  • 20 g parut keju Parmesan
  • garam dan lada segar

penyediaan

  • Rebus kentang, kemudian kupas dan rebus.
  • Tuangkan kapur ke dalam mangkuk besar, tambah tepung jagung, ricotta, telur dan garam. Campurkan cukup untuk menggabungkan segala-galanya tanpa menguli.
  • Apabila doh menjadi homogen, ambil sebanyak mungkin dan gulung ke dalam puding.
  • Kemudian, dengan garpu, memerah puding kecil untuk memberi mereka bentuk gnocchi.
  • Letakkan gnocchi di atas kertas lembaran kertas yang ditaburi dengan tepung beras untuk mengelakkannya daripada melekat.
  • Bawa periuk besar air asin ke dalam mendidih dan tambah gnocchi.
  • Masak selama 5 minit sehingga mereka datang ke permukaan dan keluarkan.
  • Hancurkan gorgonzola dengan mentega.
  • Potong daun bijaksana menjadi kepingan kecil.
  • Campurkan bahan-bahan ini bersama-sama dengan keju parut dengan gnocchi panas.
  • Garam dan lada di kilang.

Tutup buku Resipi saya tanpa gluten

Tutup buku Resipi saya tanpa gluten Majlis Maya
Sediakan kuantiti gnocchi yang lebih besar, masak dan bekalkannya.
Resipi ini adalah dari buku Resipi saya tanpa gluten yang diedit oleh EsdemGarden

Articles Video Berkaitan: How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo.


Artikel Yang Disyorkan
  • Masakan Jepun: pelbagai makis dan hiasan

    Idea makis jepun dan makis.Lagi

    Views: 12855 +Video
  • Sup krim vitamin

    Kenapa tidak vitamin halus? Jadi untuk resipi baldu ini!Lagi

    Views: 3728 +Video
  • Potée Lorraine

    Rendam kacang kering semalaman dalam air sejuk (bekas besar, jumlah berganda) rebus kubis dan kacang selama 5 minit, longkang dan buang air tepung kacang dan potong lobak, daun saderi, kentang, wortel...Lagi

    Views: 3695 +Video
  • Ais krim di Pouligny Saint-Pierre

    Potong tomato separuh dan biji mereka, terperinci lada dalam jalur dan laraskan keseluruhan dalam hidangan gratin. Cairkan mentega dengan gula dan jus lemon dan tuangkan campuran ini ke atas sayur-sayuran. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 210° c selama 35 minit...Lagi

    Views: 13102 +Video
  • Pic jelly

    Pencuci mulut penuh dengan kesegaran, menyediakan dalam beberapa minit tetapi 2 jam lebih awal untuk melayani tetamu anda hari apabila ia panas!Lagi

    Views: 8866 +Video
  • Cara memasak asparagus: jenis dan resipi

    Resipi dan petua kami untuk memasak asparagus.Lagi

    Views: 12818 +Video
  • Pistachio tempat hitam dengan wijen & poppy

    Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tepung ikan dan coklat selama 5 minit. Seketika putar kepingan dan taburkan dengan wain putih. Musim untuk rasa, dan keluarkan pistachio dan biji. Tutup dan reneh selama 15 minit.Lagi

    Views: 13183 +Video
  • Bagaimana untuk mengisi dengan omega-3: sumber dan faedah
  • Biji kelapa di Lonzu
  • Tuna dengan telur
  • Lempeng ikan asap
  • Verrines beras kelapa dan coulis mangga
  • Tapioca dengan susu badam dan coulis strawberi (bebas laktosa)
  • Bagaimana untuk membuat kejayaan adunan pizza buatan sendiri: resipi
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen