Resipi percutian: tarama buatan sendiri dan blinis


Resipi percutian: tarama buatan sendiri dan blinis

Dalam Artikel Ini:

Cuti klasik: tarama buatan sendiri, untuk berkhidmat dengan blinis! Sekiranya anda kehabisan masa, roti segar atau sayur-sayuran yang renyah akan menggantikan blini.

blinis dan tarama

Sebuah pintu masuk perayaan, yang akan dibuat pada semua majlis! penyediaan: 30 minit
memasak: 30 minit

bahan-bahan

Untuk kira-kira tiga puluh gigitan
  • Tepung 250 g
  • 200 g telur ikan
  • 30 gram susu
  • 30 tan minyak bunga matahari
  • 3 telur
  • 20 g mentega
  • Ragi 12 g baker
  • 1 lemon kuning
  • 1 kapur yang tidak dirawat
  • 1 sudu sup krim tebal
  • garam

penyediaan

  • Sediakan blinis: Biarkan susu berdiri pada suhu bilik. Tambah ragi dan campurkan. Biarkan ia berehat. Pisahkan putih dari kuning telur. Dalam mangkuk salad, tuangkan tepung, buatkan telur, tambah satu sudu teh garam dan tiga kuning telur. Campurkan dan masukkan susu. Biar berdiri 4 jam. Pukul putih telur dengan tegas dengan garam garam dan perlahan-lahan melipat ke dalam adunan.
  • Sediakan taramaCampurkan telur ayam dengan jus separuh lemon, kemudian tambah minyak, yang membolehkan campuran itu kembali kepada konsistensi. Apabila ia tegas, tambah krim tersebut. Biarkan selama 1 jam di dalam peti sejuk.
  • Dalam kuali kayu bukan logam, cairkan mentega ke atas api sederhana dan kemudian, dengan satu sudu, jatuhkan periuk kecil doh dengan meratakannya untuk membentuk bulatan diameter 6 cm. Brown kira-kira 1 minit setengah pada setiap sisi. Teruskan dengan adunan yang tersisa dengan menyapu kuali dan letakkan sedikit mentega pada setiap penaik.
  • Benarkan blini memanas.
  • Menggunakan beg paip, letakkan tarama sedikit pada setiap blini. Hiaskan dengan seperempat keping kapur.

Buku rujukan

Buku Cover Resipi Percutian Terbaik oleh Edisi Mango

Buku Cover Resipi Percutian Terbaik oleh Edisi Mango
Resipi ini diambil dari resipi terbaik perayaan di Edisi Mango.

Foto / Teks: Franck Schmitt

Articles Video Berkaitan: My Friend Irma: Buy or Sell / Election Connection / The Big Secret.


Artikel Yang Disyorkan
  • Buat keju buatan sendiri: philadelphia atau krim keju
  • Masakan Jepun: berjaya memasak nasi
  • Pokok palma dengan Roquefort
  • Flaugnarde dengan kiwi
  • Flora nanas
  • Beras di Figatellu
  • Resipi mangkuk liar vegetarian dengan nasi dan sayur-sayuran
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen