Resipi Krismas: kerang


Resipi Krismas: kerang

Dalam Artikel Ini:

Pintu masuk parti yang indah yang menyoroti Saint-Jacques.

Kerang kerang au gratin breadcrumbs

Saint Jacques, satu kemestian untuk musim cuti penyediaan: 15 minit
memasak: 08 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 18 kerang
  • 6 cendawan besar di Paris
  • Serbuk roti 30 g
  • 20 gram wain putih kering
  • 20 cl krim keseluruhan
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 sekumpulan chives
  • Beri merah jambu
  • Garam dan lada

penyediaan

  • Basuh dan lap cendawan, kemudian potong ke dalam kepingan.
  • Kupas dan potong cengkih bawang putih.
  • Cuci, kering dan masak kucai.
  • Kurangkan wain putih dalam periuk selama 5 minit, kemudian tambah krim, bawang putih dan kucai. Musim dengan garam dan lada dan kurangkan selama 3 minit lagi.
  • Panaskan ketuhar ke kedudukan gril.
  • Keluarkan kerang dalam 6 cangkerang. Masukkan hirisan cendawan dan tuangkan 1 sudu krim.
  • Taburkan dengan serbuk roti dan taburkan dengan beri merah jambu. Bakar selama 8 minit. Hidangkan panas.

Petua dan buku rujukan

Buku Cover Resipi Percutian Terbaik oleh Edisi Mango

Buku Cover Resipi Percutian Terbaik oleh Edisi Mango silap mata
Tambahkan kepingan kecil bacon untuk penyediaan.
Resipi ini diambil dari resipi terbaik perayaan di Edisi Mango.

Foto / Teks: Franck Schmitt

Articles Video Berkaitan: GULAI PEDAS AYAM BELANDA @ AYAM KALKUN (Turkey Coconut Spicy Gulai )Resepi kalkun Chef alexiswandy.


Artikel Yang Disyorkan
  • Vacherin vanilla

    Memisahkan putih daripada kuning. Dalam mangkuk, bersungguh-sungguh mengalahkan kuning telur dengan gula. Apabila campuran memutihkan, tambah vanila dan krim tanpa perjuangan. Dalam mangkuk lain, pukul putih telur, kemudian...Lagi

    Views: 3726 +Video
  • Penyediaan domba dengan kacang segar

    Resipi kambing, kacang segar, bawang dan dill dipulangkan dalam jus tomato: hidangan tahan lengkap.Lagi

    Views: 12903 +Video
  • Salad

    Menyediakan bahagian-bahagian lebih kurang sama: dandelions, daisies kaki muda batavia dan beberapa bunga, daisies dan butang dandelions, garam, cuka cider, minyak bunga matahari. Sediakan vinaigrette anda dan campurkan dengan semua bahan-bahan lain.Lagi

    Views: 13226 +Video
  • Omelet dengan cendawan tiram dan dua biji

    Basuh cendawan dan rizab. Dalam bekas, pecahkan telur dan pukul mereka. Musim untuk rasa. Dalam periuk, panaskan minyak dan gorengkan cendawan. Masukkan telur ke cendawan. Tinggalkan masak sementara kacau...Lagi

    Views: 13141 +Video
  • Plat gourmet dengan strawberi

    Mudah dibuat, plat gourmet ini akan membuat pencuci mulut musim bunga yang sangat baik.Lagi

    Views: 8824 +Video
  • Fricassee ayam dengan lobak merah dan buah zaitun

    Resipi mudah dengan perisa mediterranean yang boleh dihidangkan pada sebarang musim. Hidangan ini lazat dengan wortel baru...Lagi

    Views: 8764 +Video
  • Omelet dengan chives dan lada panggang dalam minyak

    Basuh perbungaan chive dan keluarkan bunga ungu kecil dari bekas mereka. Basuh dan gerakkan daun chive. Potong menjadi 4 keping lada manis; pilih keping lada warna yang berbeza, supaya kelihatan lebih baik. Potong...Lagi

    Views: 13143 +Video
  • Omelette Strawberry
  • Tuna mousse dan lemon candied
  • Timbales buah-buahan musim bunga runtuh
  • Adas bukit
  • Flaugnarde dengan kiwi
  • Herring masin dengan cuka
  • Kue kering kecil dengan rumpun
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen