Resep sup dashi Jepun


Resep sup dashi Jepun

Dalam Artikel Ini:

sup ini adalah asas bagi banyak resipi masakan Jepun, miso sup mi sup. Ia juga boleh didapati di kedai runcit Asia sebagai serbuk untuk mencairkan.

Sup mi dengan itik

penyediaan: 05 minit
memasak: 05 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 1 keping rumpai laut kombu kering 5 cm panjang
  • 1 pemegang Katsuobushi kering bonito (di kedai Asia, boleh digantikan dengan dua cendawan shiitake kering)

penyediaan

  • Dalam periuk, letakkan rumpai laut kombu.
  • Tuang 1.5 liter air sejuk.
  • Bawa mendidih dan keluarkan kombu.
  • Daripada panas, tambahkan bonito kering.
  • Apabila dia turun ke bawah kuali, terikan.
Gunakan sup untuk persediaan sup anda!

Tutup buku Makanan Okinawa oleh Edisi Mango

Resipi dan petua untuk hidup lebih lama
Artikel ini diambil dari buku Okinawa Food oleh Edisi Mango, oleh Laure Kié dan oleh Dr. Kathy Bonan.

Articles Video Berkaitan: Dashi (Fish Broth) - Halal Sup/Kuah Jepun (recipe for basic).


Artikel Yang Disyorkan
  • Mangga dan pai pai
  • Resipi Quinoa berasaskan starter hingga pencuci mulut
  • Memasak kentang musim sejuk: tips dan resipi
  • Clafoutis dengan ceri dan pistachios
  • Cara memasak zaitun dari pemula hingga pencuci mulut
  • Penyediaan jeli currant dan raspberry
  • Krim sup labu (bahagian 2)
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen