Masakan mentah: resipi gaspacho Andalusia


Masakan mentah: resipi gaspacho Andalusia

Dalam Artikel Ini:

Resipi ini, yang diilhamkan oleh Sepanyol dan sedikit lagi disemak, akan menyemai aperitif musim panas anda.

gazpacho

Tutup buku makanan mentah Camilia Prioli penyediaan: 20 minit

bahan-bahan

  • Untuk 1 liter (4 gelas)
  • 7 atau 8 tomato masak (kira-kira 1.2 kg)
  • 1 lada merah dibasuh dan dihias
  • 2 ulas bawang putih, dikupas dan degermed
  • 1 atau 2 bawang putih (mengikut citarasa anda)
  • 1 timun, dikupas dan dibiji (menggunakan sudu)
  • 1 sudu besar. kepada s. cuka sari
  • Jus 1/2 lemon
  • 2 sudu besar. kepada s. minyak zaitun yang diekstrak sejuk
  • 3 c. kepada s. Habuk badam yang dihidupkan (pilihan)
  • 1 secubit garam Himalaya (atau lebih sesuai dengan citarasa anda)
  • Beberapa daun basil

penyediaan

Campurkan semua bahan kecuali minyak zaitun dan tepung badam dalam pengisar sehingga halus.
Pindahkan campuran ke dalam mangkuk salad.
Masukkan minyak zaitun dan tepung badam. Campurkan dengan garpu.
Hidangkan sejuk dengan beberapa daun basil (dibasuh dan disalirkan).
Gazpacho ini boleh disimpan selama 24 jam di dalam peti sejuk.

Tutup buku makanan mentah Camilia Prioli

Buku makanan mentah Camilia Prioli meliputi berita kecantikan gembira Happy
Garam halus telah menyingkirkan semua mineral dan unsur surih, kecuali natrium, yang mengandungi lebihannya. garam semulajadi (garam laut, garam laut, garam Himalaya) adalah pilihan, terutama garam Himalaya, garam laut fosil, yang membawa kurang sodium dan mengandungi kesan daripada 84 unsur mineral bahawa kita dapati di dalam tubuh manusia. Berasal dari utara Pakistan, ia datang dari penyejatan laut yang dijalankan dalam tempoh Himalaya terdapat 200 juta tahun. kepelbagaian mineral dan sangat kaya dengan kalium, magnesium, besi (termasuk borang di teroksida memberikan warna merah jambu), mangan dan silikon, antara lain, menjadikannya sebagai mineral garam yang seimbang dan unsur surih. Ia mengawal kandungan air sel (kerana baki natrium-kalium) dan memperbaiki keseimbangan asid-bes, di samping menjadi sumber unsur surih mudah assimilable.
Resipi ini adalah dari buku Masakan Crue oleh Camila Prioli disunting oleh EsdemGarden.

Articles Video Berkaitan: Ajo Blanco.


Artikel Yang Disyorkan
  • Hachis dengan 3 sayuran

    Kupas dan basuh sayuran. Masak mereka secara berasingan dalam kaserol dengan perasa (letakkan thyme dengan kentang), kemudian rizab. Dalam kuali atau kuali, tumis bawang merah dalam sedikit minyak zaitun dan tambah daging cincang. Biarkan ia coklat, kemudian...Lagi

    Views: 3679 +Video
  • Peralatan dan perkakas untuk membuat keju buatan sendiri

    Semua yang anda perlukan untuk mula membuat keju buatan sendiri: kuali, colanders, faisselles...Lagi

    Views: 19143 +Video
  • Gaya Tournedos Rossini

    Roti roti dan rizab dalam setiap pinggan. Dalam kuali menggoreng, kocok kejuaraan dan letakkan sepotong foie gras pada setiap satu. Untuk mendapatkan daging jarang, jangan melebihi 2 hingga 3 minit pada setiap sisi. Musim untuk rasa. Api...Lagi

    Views: 13300 +Video
  • Resipi percutian: bar carpaccio dengan mangga

    Pintu masuk ekspres, dengan rasa eksotik untuk carpaccio ikan dan mangga dengan lada merah jambu.Lagi

    Views: 12934 +Video
  • Flaugnarde dengan kiwi

    Resipi kek kiwi yang lazat; untuk dilakukan pada musim sejuk untuk menukar pai epal!Lagi

    Views: 384 +Video
  • Cara memasak epal mengikut jenisnya

    Resipi pelbagai untuk memasak epal dan berpesta!Lagi

    Views: 12286 +Video
  • Kue lapis merah jambu dengan bit dan kacang

    Panaskan ketuhar hingga 190° c. Hancurkan bit yang dimasak dengan garpu untuk mendapatkan helai. Hancurkan biji kenari dengan alu. Dalam mangkuk salad, tuang tepung ditapis. Tambah keju parut dan walnut hancur. Campuran, garam dan lada...Lagi

    Views: 13236 +Video
  • Roti bakar cendawan
  • Resipi 'Ratu Pippin' untuk Grivette
  • Masak cendawan: puff pastry dengan morels
  • Bunga epal dan madu
  • Herring masin dengan cuka
  • Sos Mustard
  • Omelet Brocciu
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen