Sup kentang dengan lentil dan rempah


Sup kentang dengan lentil dan rempah

Dalam Artikel Ini:

Hidangkan sup rasa ini dengan hirisan roti panggang negara.

periuk sup dengan kentang, lentil dan lobak merah

Sup mengandungi vitamin dan tenaga penyediaan: 10 minit
memasak: 35 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 600 g kentang besar
  • 150 g lentil
  • 1 bawang
  • 1 tangkai seledri
  • 1 lobak merah
  • 1/2 sudu teh kayu manis
  • 1/2 sudu teh jintan
  • 1/2 sudu teh gula
  • 1 dos safron
  • 20 g mentega
  • 4 tangkai ketumbar
  • 4 tangkai pasli

penyediaan

Kupas kentang dan lobak merah dan basuhnya. Lap sebelum memotong.
Kupas bawang, lalu kupas dengan halus.
Biarkan mentega mencairkan dalam oven Belanda dan coklat bawang cincang.
Kemudian tambahkan kentang, wortel, lentil dan saderi, kemudian rempah-rempah: safron, serbuk kayu manis dan jintan. Tuangkan air dan biarkan mendidih. Tutup dan masak selama 30 minit.
Selepas tamat memasak, keluarkan saderi dan hancurkan sup kira-kira. Lebih suka pengadun ke kilang sayuran.
Taburkan dengan pasli cincang dan ketumbar. Hidangkan sangat panas.

Articles Video Berkaitan: Ragam Sop Tradisional Turki Rendah Lemak – NET5.


Artikel Yang Disyorkan
  • Penyediaan socca nicoise dengan kacang polong
  • Lemak ayam yakitori gaya Jepun
  • Galette des rois dengan coklat dan pir
  • Strawberry dan tomato gazpacho, coklat putih mousse
  • Apricot Bricks & Nutella
  • Kambing keju dari Quercy: rocamadour
  • Giant Pancake Pomme-Pistache ke vergeoise
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen