Gratin kentang


Gratin kentang

Dalam Artikel Ini:

Hidangkan hidangan ini dengan salad mesclun atau arugula.

kentang gratin kelasi

penyediaan: 45 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 12 kentang kecil untuk baking
  • 1 kg kupang
  • 2 ulas bawang putih cincang
  • Beberapa daun basil
  • 2 tomato sederhana dikupas dalam kepingan nipis
  • 4 sudu serbuk roti
  • 5 sudu minyak zaitun

penyediaan

Bersihkan acuan dengan teliti. Buku.
Isikan kuali dengan air dengan garam, lada, sos daun bay. Bawa air ke mendidih. Tambah kerang. Menutup.
Apabila membuka kerang, alihkannya ke hidangan. Rizab jus dan menapisnya.
Keluarkan cangkerang dari 2/3 dari kerang dan selebihnya 1/3 dalam cangkerang.
Potong kentang sebelum dimasak dalam air (10 minit) dalam kepingan.
Panaskan ketuhar hingga 180° C Letakkan hidangan gratin dengan sedikit minyak zaitun dan susunkan kentang dengan kerang tanpa kulit.
Hiaskan dengan kerang di dalam cangkerang mereka dan taburkan dengan gerimis minyak zaitun dan bawang putih.
Kemudian letakkan tomato dihiris dan taburkan dengan serbuk roti.
Musim dengan garam, lada dan jus kerang.
Dimasukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit, sehingga tomato pada masa dan serbuk roti keemasan.
Hiaskan dengan beberapa daun pasli. Sumber Jawatankuasa Kebangsaan Kentang

Articles Video Berkaitan: Masak Apa Ya | Potato Gratin.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kek mini dengan pisang

    Memberi tetamu anda dengan resipi kek pisang sederhana dan cepat ini.Lagi

    Views: 13121 +Video
  • Masakan Jepun: daging babi dilapisi tonkatsu

    Resipi daging babi jepun yang dilapisi tepung dan saus tonkatsu yang mengiringi ia.Lagi

    Views: 12863 +Video
  • Kukus dengan brokoli, parmesan dan badam

    Berikan brokoli dan resipi almond untuk hidangan yang seimbang dan enak.Lagi

    Views: 12808 +Video
  • Raspberry Bavaria

    Pencuci mulut yang sangat mudah dibuat, tanpa memasak, dengan raspberi atau strawberi, yang sebelahnya "bergaya" akan memukau tetamu anda.Lagi

    Views: 2103 +Video
  • Beras di Figatellu

    Kupas bawang dan bawang putih. Potong bawang. Hancurkan bawang putih. Potongkan figatellu ke dalam kepingan kira-kira 5 cm. Basuh dan potong pasli. Panaskan kira-kira 3 sudu minyak zaitun dalam kuali yang berat. Tambah bawang anda...Lagi

    Views: 3699 +Video
  • Pickles dalam perjalanan saya

    Bagaimana cara menuai, mempersiapkan dan memelihara jeruk anda untuk membuat perasa "buatan sendiri" yang lazat!Lagi

    Views: 8871 +Video
  • Sup lentil karang

    Berani sup baik ini untuk dimakan dan menyenangkan untuk ditonton.Lagi

    Views: 8933 +Video
  • Bakul salmon dan krim kencang mereka
  • Memasak kentang musim sejuk: tips dan resipi
  • Melancarkan au gratin dengan lemon
  • Lobak kecil & selimut zucchini dengan keju kambing
  • Kek badam
  • Potong Turki dengan sos bawang merah
  • Buat keju buatan sendiri: Korsika brocciu
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas