Kentang


Kentang

Dalam Artikel Ini:

botani

Nama Latin: Solanum tuberosum

keluarga: Solanaceae

asal: Andes

Tempoh pembungaan: musim panas

Warna bunga: putih

Jenis tumbuhan: sayur-sayuran

Jenis tumbuh-tumbuhan: mentol

Jenis dedaun: usang

tinggi: 1 m

ketoksikan: dedaun toksik, ubi hijau dan taugah toksik

Menanam dan menanam

ketabahan: tahunan

pendedahan: matahari

Jenis tanah: cahaya, kaya dengan humus

Keasidan tanah: neutral

Kelembapan tanah: normal

menggunakan: taman dapur

Penanaman, potting: boleh

Kaedah pendaraban: anak benih

Penyakit dan perosak: kumbang kentang Colorado, kumbang klik, rama kentang, cendawan

Kentang, Solanum tuberosum

Kentang dengan pucuk

Kentang adalah salah satu sayuran yang paling ditanam di dunia. Dengan lebih daripada 30 abad sejarah Solanaceae ini belum selesai melaburkan taman kami.

Sedikit sejarah

Kentang (Solanum tuberosum) berasal dari Andes, di mana ia telah ditanam oleh Inca. Ia tidak sehingga tahun 1570 bahawa para penakluk membawa kilang kembali ke Eropah. Ubi ini pada mulanya sedikit berjaya di Perancis dan tidak sampai 1716 ia dikenali sebagai 'Kentang'. Secara beransur-ansur, semakin menjadi penting dalam diet, menjadi sayuran penting yang kita tahu hari ini.

Kentang di semua negeri

Solanum tuberosum adalah tumbuhan saka tahan lama yang ditanam setiap tahun sebagai sebahagian daripada Solanaceae keluarga. Daun yang sangat hijau, boleh mencapai kira-kira dua puluh sentimeter panjang. The inflorescences dalam cymes mempunyai beberapa bunga purplish.

Bahagian bawah tanah boleh mendalam (sehingga 80 cm) dan terdiri daripada akar, batang, stolon dan kentang terkenal yang dipanggil "kentang". Ini adalah bentuk, warna dan saiz yang berbeza bergantung kepada pelbagai. Bulat, bujur, bujur dan lebih kurang kentang bergelombang mempunyai daging putih, kuning, merah jambu atau bahkan merah jambu mengikut jenisnya. Ada yang dikatakan "terburu-buru" yang mengatakan bahawa mereka akan menghasilkan awal musim ini, yang lain kemudian, jadi mungkin untuk mengejar musim menuai dari Mei hingga Oktober. Untuk pemeliharaan, varieti yang sesuai sebaiknya dipilih yang akan mengekalkan tempoh masa yang panjang dalam keadaan sejuk, kering dan gelap.

Tips Budaya

Kentang seperti dalam, tanah kaya yang tidak mengandungi terlalu banyak nitrogen. Menanam kentang pada matahari penuh, apabila tanah telah mencapai suhu 10°. Permulaan perladangan sepadan dengan tempoh berbunga Lilac.

Pilih tanaman terpilih yang dipilih, "SOC" yang diperakui untuk melindungi anda dari penyakit. Keluarkan kira-kira lima belas sentimeter jauh, jarak jauh 60 cm. Menanam ubi di baris, bercambah ke atas, menjauhkan mereka dari 30 hingga 50 cm mengikut varieti. Berhati-hati menutup keranda anda.

Tidak perlu air: ubi-ubar takut kelembapan bertakung dan mempunyai semua rizab yang perlu untuk permulaan mereka.

Penyiraman semasa pertumbuhan akan dilakukan hanya dalam keadaan kemarau, tanpa membasahi dedaunan kerana ia boleh menyebabkan penampilan penyakit kulat.

Apabila tumbuh-tumbuhan mencapai ketinggian 30 cm, buat pertama kali untuk ubi supaya terbentuk jauh dari cahaya untuk menjadikannya makanan. Operasi ini akan membolehkan laluan untuk menghilangkan rumput dan mengeringkan tanah. Bentuk gundik yang indah dengan ketinggian 20 cm dan 40 lilitan di sekitar setiap tumbuhan. Bolehkah ulangi operasi semula bulan berikutnya. Tuai akan 60 hingga 150 hari selepas menanam mengikut varieti.

Spesies dan jenis Solanum

Terdapat banyak jenis kentang dengan pelbagai warna, bentuk dan perisa. Pilih varieti anda mengikut citarasa anda, jenis masakan tetapi juga mengikut budaya anda.
- Solanum tuberosum 'Samba' untuk menggoreng
- Solanum tuberosum 'Roselyne', berwarna merah dan mempunyai rasa yang berbeza
- Solanum tuberosum 'Vitelotte Noire' dengan daging ungu

Articles Video Berkaitan: Resep Cemilan Kentang Keju Goreng.


Artikel Yang Disyorkan
  • Rusia Sage, Lavender Afghanistan

    Dalam keluarga lamiaceae, yang perovskia adalah sepupu kepada bijaksana seperti mereka dengan dedaunan aromatik dan berbunga musim panas yang panjang. Beberapa spesies perovskia juga biasanya dipanggil 'bijaksana afghanistan. Renek ini...Lagi

    Views: 10486 +Video
  • Blue Agave, Agave dengan tequila

    Blue agave atau tequila agave adalah tumbuhan hiasan yang sangat indah, yang akan dibudidayakan dalam periuk di iklim sejuk yang sejuk, kecuali di zon mediterranean yang sangat sejukLagi

    Views: 2432 +Video
  • Rhododendron Laut Hitam, Pontic Rhododendron

    Di luar kawasan di mana ia boleh menjadi invasif, rhododendron laut hitam adalah spesies hiasan, mudah tumbuh dan sangat dihargai.Lagi

    Views: 10442 +Video
  • Senggam panik, Saxifrage aizoon, panic Saxifrage

    Dengan tidak kurang daripada 450 spesies yang berlainan, genus saxifraga adalah salah satu yang paling kaya diwakili di kalangan alpine dan perennials kecil atau biennial. Walaupun banyak perbezaan morfologi, saxifrages menggembirakan dengan bunga mereka dengan warna yang...Lagi

    Views: 19312 +Video
  • Pasli rata

    Pasli atau pasli naples, petroselinum crispum pelbagai neapolitanum, merupakan herba aromatik daripada apiaceae keluarga (dahulunya umbelliferae) satu yang paling terkenal dan paling ditanam, dan ini sejak zaman purba. Memakai batang bergalur yang sama seperti...Lagi

    Views: 10360 +Video
  • Nashi, pir Asia, Apple-pir

    Pyrus pyrifolia, pir asia atau nashi adalah pokok buah yang dimiliki oleh keluarga rosaceae. Native to asia, di mana ia tumbuh hingga pertengahan gunung, nashi telah ditanam di jepun untuk waktu yang sangat lama. Banyak jenis dengan buah-buahan yang lebih besar dan boleh dimakan... |Lagi

    Views: 2733 +Video
  • Lada hitam, lada hitam

    Piper nigrum atau lada hitam adalah tumbuhan tropika yang ditanam untuk buah-buahan masam merah-hitam. Ia adalah liana dengan daun bujur alternatif yang berkembang dengan sokongan melalui akarnya. Lada memancarkan telinga kecil yang ditutupi dengan bunga putih pada musim panas...Lagi

    Views: 9765 +Video
  • Hujung malam primrose, Oenothera dua kali setahun, Ham tukang kebun, Herba dengan keldai
  • Kacang Sepanyol, kacang Scarlet
  • Véronique merangsang
  • Agave Queen Victoria
  • Bellflower dengan bunga besar, Platycodon dengan bunga besar, Belon bunga
  • Ficoide oren, lampir oren
  • Carlcephalum viburnum, bola salji yang wangi
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas