Pomegranate: buah-buahan kesihatan dan keseronokan

Pomegranate adalah buah Mediterranean yang matang pada musim gugur. Berair, manis dan harum, ia juga penuh dengan manfaat kesihatan: untuk menikmati tanpa kesederhanaan!

Pomegranate: buah-buahan kesihatan dan keseronokan

Dalam Artikel Ini:

Buah yang menghairankan berbuih dengan pulpa

bom tangan

Buah delima adalah buah Mediterranean, yang matang antara September dan Disember: musim luruh, ia adalah masa untuk menikmati buah-buahan yang luar biasa ini. Delima adalah kira-kira saiz oren besar dan mempunyai kulit yang sangat keras, oren-merah atau kuning-kuning air. Apabila dipotong dua, satu mendapati pulpa terdiri daripada pelbagai bijirin kecil (dipanggil arils) merah gelap kepada merah jambu terang, dikelilingi oleh sampul surat yang lut. Aril ini, berair, manis dan tuang, dimakan segar, kadang-kadang kering, atau dalam bentuk jus.

Sedikit sejarah

Delima adalah buah delima (Punica granatum). Pohon yang kecil dan sederhana ini berasal dari Asia Barat dan Timur Tengah, di mana ia telah ditanam selama 5,000 hingga 6,000 tahun. Delima sering disebut dalam mitologi Yunani, dan Alkitab dan Al-Quran, bukti bahawa buah ini dikenali dan digunakan selama beribu tahun. Selain dimensi simbolik yang dia pakaian dari kain, buah delima dihargai pada masa untuk sifat-sifat anthelmintic kulit, tetapi juga untuk pulpa menyegarkan dan keupayaan untuk mengekalkan dan bertahan dengan kejutan, terima kasih kepada shell tegar. Pelancong dan oleh itu kafilah mengambil dengan mereka sebagai peruntukan mulut: buah delima telah dengan itu cepat merebak ke Timur (Asia) dan barat (Mediterranean), terima kasih kepada benih buah-buahan. Pokok buah ini kini ditanam di seluruh dunia, di dalam iklim panas dan kering.

Tahap antioksidan

Delima adalah buah-buahan yang sihat quintessential: ia adalah salah satu yang paling kaya dengan antioksidan, yang sifatnya kini diiktiraf (pencegahan penyakit kardiovaskular, pencegahan atau rawatan kanser, termasuk kanser payudara dan prostat). Ia juga merupakan sumber vitamin C, dan mengandungi beberapa kalsium dan besi. Ia mengandungi hampir 80% air dan mempunyai kandungan karbohidrat yang agak tinggi, dari urutan 14%, sedikit kurang daripada ceri. Dengan 55 kcal per 100 g, pengambilan kalori tetap sederhana.

Pilih dan simpannya

Delima tidak masak selepas musim menuai, jadi penting untuk membelinya sudah matang. Lebih suka, dengan saiz yang sama, buah-buahan yang paling berat, dan mereka yang mengeluarkan bunyi logam ketika dipukul dengan rata tangannya. Kulitnya harus lancar, berkilat, tanpa cacat. Delima delima memakan masa yang panjang selepas pembelian, sekurang-kurangnya beberapa minggu, di tempat yang sejuk dan kering.

Sifat, dalam jus atau dimasak

Menjamu selera seperti: sekali dipotong dua, ia mematuk biji berair ketepikan membran putih yang membahagikan buah-buahan, kerana mereka adalah pahit dan berserabut. Satu juga boleh menggunakan arils dalam salad buah-buahan, atau untuk melengkapkan cara yang asal salad hijau (kemanisan delima berjalan lancar dengan chicory pahit, sebagai contoh) atau salad campuran. Delima juga boleh dihidangkan pada permainan atau ayam. Jusnya juga sangat dihargai, biasa atau dalam bentuk sirap; Pada mulanya, delima adalah bahan asas... grenadine!

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Chayote

    Sama ada ia dipanggil chayote, christophine atau darling, sayuran tropika yang hebat ini patut dijemput ke meja kami. Raw, salad, dimasak, gratin, sup... Masak seperti di pulau!Lagi

    Views: 305 +Video
  • Bagaimana untuk mempunyai rumput yang indah: petua berkebun

    Dari menyemai untuk memotong, cari semua tip kami untuk mempunyai rumput yang indah.Lagi

    Views: 9004 +Video
  • Marikh di taman hiasan

    Pokok dan pokok renek tanaman pokok tumbuhan dan pokok renek hingga akhir bulan, sentiasa memikirkan saiz tumbuh-tumbuhan matang ini. Elakkan menanam pokok besar berhampiran rumah atau di sempadan selatan dan barat taman kerana mereka...Lagi

    Views: 18781 +Video
  • Lawn: parade anti-banjir di taman

    Lindungi rumput dari hujan dan banjir. Nasihat EsdemGarden.Lagi

    Views: 9113 +Video
  • Taccaceae / Taccaceae

    Keluarga taccaceae adalah keluarga tumbuhan monocotyledonous dengan 31 spesies milik genus tacca. Ini adalah tumbuh-tumbuhan hijau herba, abadi, terutamanya kawasan tropika. Sesetengah spesies dikenali sebagai tumbuhan labah-labah kerana bracts...Lagi

    Views: 4973 +Video
  • Apa yang anda perlu tahu untuk memasang kolam di taman

    Untuk mempunyai kolam adalah untuk menarik minat biodiversiti dengan tumbuhan akuatik yang ditanam di bank, menubuhkan pam, memasang air terjun, dan sebagainya.Lagi

    Views: 5549 +Video
  • 24 Dan 25 Mei: pergi ke taman untuk mengira burung!

    Pada 24 dan 25 mei 2014, lpo menjemput orang ramai mengira burung di taman. Mengambil bahagian!Lagi

    Views: 9289 +Video
  • Cara-cara
  • Melompat saiz melati: nasihat pakar
  • Ruang abadi dalam gaya bahasa Inggeris
  • Bolehkah kita kembali geranium di ruang bawah tanah tanpa cahaya?
  • Pelbagai jenis pupuk hijau keluarga Fabaceae
  • Apakah gusi?
  • Resipi kesihatan saya: Peppermint (Mentha x piperita)
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen