Pir merata dengan vanila


Pir merata dengan vanila

Dalam Artikel Ini:

Nikmati dengan resipi pir yang rebus ini manfaat nutrisi pir! Kaya dengan air (85% secara purata), pir adalah salah satu buah yang paling dahaga. Berair dan menyegarkan, pir membentangkan pelbagai pelbagai komponen pemakanan terlarut dalam air perlembagaan: banyak mineral dan unsur surih, gentian (3.03 g / 100 g) dan vitamin (C, B dan karotena) dalam jumlah yang kecil. Ia juga mengandungi karbohidrat, atau gula, yang bertanggungjawab untuk pengambilan tenaga kebanyakan (53 kcal per 100 g). (sumber: Ciqual 2012)

Resipi musim luruh pir pir yang dibelasah - Interfel

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 4 pear besar (atau 8 kecil)
  • 1 pod vanila
  • Gula g 60 g
  • 1 lemon
  • 75 cl air.
  • (Pilihan: 4 sendok teh karamel mentega karamel)
  • Cuci dan kemudian semangat seluruh lemon (zester atau berjimat cermat).

penyediaan

Kupas pear itu. Lemon mereka.
Dalam periuk, tuangkan air. Benamkannya.
Potong pod vanila menjadi 2 dan kemudian separuh panjang.
Letakkan mereka dalam sirap memasak.
Tambah zaitun lemon.
Bawa mendidih dan tenggelam seluruh buah.
Rebus selama kira-kira 15 minit kemudian biarkan pir sejuk
kuali untuk menampung kira-kira 30 minit.
Keluarkan mereka dari jus memasak dengan skimmer.
Kurangkan sirap ke atas api yang tinggi untuk menebalkan sedikit (5 hingga 10 min). Biarkan sejuk.
Sapu pir dalam hidangan.
Tambah sedikit sirup baking dan menghiasi dengan kepingan kacang vanila.
majlis: Napper atau menemani beberapa karamel mentega masin sebelum berkhidmat. Hiaskan dengan bunga anise bintang. Nota: Bergantung kepada masa penuaian dan pemasaran, kita boleh mengklasifikasikan pear kepada 3 kumpulan: pear musim panas (Guyot, William), pear musim luruh (Beurre Hardy, Louise-Bonne, Persidangan, Alexandrine Douillard,, Triumph Packam atau yang Doyenne du Comice) dan pir musim sejuk (Pass Crassane, Angelys).

Articles Video Berkaitan: Tips Merawat Wajah Yang Kusam Dengan Masker Anggur dan Madu.


Artikel Yang Disyorkan
  • Buat roti buatan sendiri: penyediaan ragi
  • Coklat / pisang / epal tart
  • Aprikot tartlets
  • Hummus
  • Asas memasak: mentega putih
  • Penyediaan pisau anak lembu, khusus Basque
  • Red Flanders Cappuccino, cus pan, goreng, emulsi lobak
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen