Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak

Quetsche, mirabelle, queen-claude, plum d'Ente, atau plum Amerika atau Jepun kuning, hitam atau merah: setiap jenis ini mempunyai asetnya. Mana sifat renyah, yang meminjamkan diri kepada pastri atau selai? Lawatan pantas untuk dipilih!

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak

Dalam Artikel Ini:

Plum: pelbagai jenis!

Jika semua plum, buah plum (Prunus domestica), tergolong dalam satu dan spesies yang sama, tetapi terdapat lebih daripada 2000 jenis di dunia. Sebanyak sepuluh dari mereka cukup biasa di Perancis, baik di gerai pasar maupun di pusat kebun, dalam bentuk pohon buah muda untuk menanam di taman. Bergantung kepada penggunaannya, anda mempunyai plum (salad buah, jem, pai?) Dan bergantung kepada iklim anda, pilih jenis yang paling sesuai di kalangan yang paling ditanam di Perancis!

Jenis utama plum Eropah

Plum 'Quetsche of Alsace'

'Questche d'Alsace' adalah bujur plum ungu gelap, dengan daging yang kukuh dan berair, jingga-hijau, kernel bebas. Sweet dan sederhana berasid ia terasa paling alamitetapi ia juga boleh digunakan pastri, yang kesesakan atau dimasukkan ke dalam balang, dalam sirap.

Sebaliknya lewat, kues Alsace dituai dari akhir Ogos hingga awal September. Apabila pokok itu berkembang lewat (ia juga autofertile), ia juga disesuaikan dengan kawasan sejuk atau lembap. Untuk menanam dalam matahari penuh; semua alasannya sesuai dengannya. Pokok ini mencapai ketinggian 3 hingga 5 meter.

Plum 'Mirabelle of Nancy'

'Mirabelle de Nancy' adalah plum bulat kuning emas yang cantik, kadang-kadang berpigmen dengan merah, sangat manis dan agak berasid, dengan daging kuning, halus, tegas dan berair, dengan teras bebas. ini adalah salah satu plum mulut terbaik, ia juga menjadi subjek Label Merah ; ia juga meminjamkan kepada semua jenis persediaan masakan, termasuk kesesakan kerana kehalusan kulitnya.

Nancy's Mirabelle plum matang antara akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos ; pokok itu kuat dan sangat produktif dan mencapai 3 hingga 4 m tinggi. Ia menyesuaikan diri dengan semua jenis tanah tetapi memerlukan pendedahan yang cerah. Dia adalah autofertile tetapi menghasilkan lebih baik jika ia disemai oleh pelbagai lain pokok plum.

Plum 'Queen Claude of Oullins'

Pelbagai lama ini memberikan banyak plum bulat, kuning kepada kehijauan kuning, manis dan lemah berasid, cukup berair, dengan nukleus bebas, sangat baik dalam memelihara atau kesesakantetapi yang juga lazat sebagai buah-buahan meja.

pelbagai autofertile, pokok itu memberikan antara pertengahan bulan Julai dan Ogosia menerima apa-apa jenis tanah dan mencapai ketinggian 3 hingga 4 meter.

Plum 'Reine-Claude Verte' (juga dikenali sebagai 'Reine-Claude Dorée')

Sangat setanding dengan Oullins ', ratu hijau (atau berlapis) ratu-claude berbeza dari sebelumnya dengan warna (kuning atau hijau bergantung pada peringkat matang). Ia sangat manis, tidak terlalu berasid dan sangat berair; untuk bukti beliau kualiti rasa yang luar biasa, ia adalah subjek Label Merah! Kami menghargai alam semulajadiatau dalam pastri, kesesakan, buah-buahan dalam sirap atau alkohol.

Pohon plum ini menerima semua tanah, kecuali yang kering (kekurangan air mengganggu pematangan buah-buahan). Untuk berbuah yang baik (menuai pada bulan Ogos), mestilah Dicau oleh pelbagai lain (Ente's Plum, Queen-Claude of Oullins, Queen-Claude of Bavay, Quetsche Stanley). Dia kuat tetapi mempunyai kecenderungan penggantian (Ia menghasilkan baik setiap tahun).

Plum 'Queen Claude of Bavay'

Dengan buah-buahan oren-hijau yang besar, bulat, sedikit asimetris, Queen-Claude of Bavay adalah plum yang sangat baik. Daging kuning-hijau adalah tegas, berair dan cukup manis, tidak berasid; inti adalah separuh adheren. Ia dimakan sebagai buah mulut atau digunakan dalam pastri, jem,...

Buah-buahan itu tiba pada pertengahan bulan September, menjadikan ia pelbagai kelebihan.

Plum Ente

Ente plum adalah buah bersaiz sederhana, agak bulat, oren ke purplish merah, daging berair, halus dan lembut, sangat manis, kuning-hijau dalam warna. Ia adalah orang yang memberikan Agen yang terkenal, yang tidak lain adalah plum Ente kering. Oleh itu, adalah sangat baik untuk penyediaan buah-buahan kering (oven ketuhar yang lama pada suhu rendah), tetapi juga jem.

Plum Ente adalah diri subur (ia juga merupakan pendebunga yang baik); dia adalah matang akhir Ogos. Pokok itu mentolerir semua tanah kecuali yang terlalu liar.

Baik untuk mengetahui: untuk mendapat manfaat daripadaPGI (Petunjuk Geografi Dilindungi)Ia mesti dituai pada kawasan pengeluaran yang meliputi 118 daerah terdapat di 6 jabatan Southwest: Lot-et-Garonne (2/3 daripada pengeluaran), yang Dordogne, Gironde, yang Tarn- dan Garonne, Gers dan Lot.

Plum mana yang iklimnya?

Quetsches dan Mirabelles juga disesuaikan dengan Timur Laut Perancis. Anak-anak ratu menikmati iklim South West France dan Lembah Loire. Jika tanah kurang penting, pendedahannya, ia mesti cerah tanpa menghiraukan varieti tersebut.

Plum Jepun-Amerika

Plum 'Quetsche Stanley'

Plum ini, yang kelihatan seperti quiksik kami Alsace, adalah yang paling berkembang di dunia. Ia menawarkan buah yang besar ungu biru, bujur, daging kuning, sangat berair tetapi tegas dan sangat manis. Buahnya, dituai pertengahan September, boleh dinikmati sebagai buah meja atau digunakan untuk pengeluaran buah-buahan kering (prun).

Autofertile, pokok plum ini juga pendebunga yang baik untuk jenis lain.

Plum 'Golden Japan'

Buah-buahan adalah saiz yang baik, bulat, kuning, daging kuning, berair, tegas dan masam, dan Clingstone; mereka adalah buah mulut yang sangat baik. Plum ini adalah yang pertama untuk matang dalam iklim kita, dari bulan Julai. Pokoknya sangat produktif dan subur sendiri.

Plum 'Black Amber'

Buah-buahan yang besar, ungu kepada warna hitam, bulat, sedikit rata, dan dagingnya kekuning-kuningan menjadi merah; nukleus berpegang teguh. Firma dan enak, plum 'Black Amber' adalah sederhana manis dan masam, dan dimakan kebanyakannya sebagai buah mulut.

Dia tiba matang pada bulan Ogos dan pokok itu, sesuai untuk taman-taman kecil, kekal padat: maksimum 1m50 maksimum. Ia boleh ditanam di tong. Ia juga sesuai untuk iklim sejuk.

Baca juga:

  • Memelihara buatan sendiri: letakkan rasa musim panas di dalam balang!
  • Buah: apa yang perlu dilakukan dengan tanaman terlalu banyak?
  • Gantian dalam pokok buah-buahan: mengapa, bagaimana untuk mengelakkannya?

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak: jenis

Plum quetsche

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak: setiap

Plum Mirabelle

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak: yang

Golden Queen-Claude plum

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak: kegunaan

Plum Ente

Plum: dengan setiap jenis kegunaan tamak: yang

Plum 'Black Amber'

Articles Video Berkaitan: Web Development - Computer Science for Business Leaders 2016.


Artikel Yang Disyorkan
  • Jadikan kucing melarikan diri

    Bosan dengan kucing cantik yang datang untuk makan dalam stroberi saya, saya dapati penyelesaian the: hos taman! Sebuah pancuran kecil yang sangat segar meninggalkan ingatan suci dan tidak membahayakan!Lagi

    Views: 4345 +Video
  • Bertemu dengan Christoph Haab dari XEROTROPIC

    Bertemu dengan christoph haab daripada xerotropic yang menanam tumbuhan gurun di martiniqueLagi

    Views: 14419 +Video
  • Hormon keratan

    Dalam buku khusus dan juga laman berkebun, sering disebutkan bahawa hormon keratan mesti digunakan semasa penggandaan tumbuhan. Apa itu? Adakah ia benar-benar penting? Penjelasan...Lagi

    Views: 14218 +Video
  • Apakah nod lunar?

    Soalan berkebun apa itu knot bulan? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 4543 +Video
  • Keratan

    Keratan terdiri daripada mendarabkan tumbuhan anda dengan menanam semula di bawah syarat tertentu serpihannya.Lagi

    Views: 13816 +Video
  • Bagaimana untuk mengasah perapi lindung nilai?

    Perapi lindung nilai adalah alat berguna yang membolehkan anda memotong lindung nilai dengan cepat dan rapi. Untuk memastikan saiz yang optimum, bilah mesti diasah dengan baik. Mari lihat apa alat yang betul dan bagaimana untuk meneruskan.Lagi

    Views: 14240 +Video
  • Pam penapisan kolam

    Pam penapisan adalah bahan penting untuk kebersihan air kolam anda. Pilihannya perlu dibuat mengikut beberapa kriteria supaya ia memenuhi fungsi ini secara optimum.Lagi

    Views: 13994 +Video
  • Ceri
  • Apa yang perlu dilakukan dengan tumbuhan yang baru kita beli?
  • Papaya
  • Waterbirds lembangan
  • Urine, baja percuma untuk taman
  • Menghapuskan mistletoe
  • Bagaimana untuk menanam bunga ros dengan akar terdedah?
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen