Labu kayu manis labu asin (gluten percuma)


Labu kayu manis labu asin (gluten percuma)

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 4

Senarai ramuan

  • 125 g tepung chestnut
  • 65 g mentega
  • 500 g daging labu
  • 20 g tepung jagung
  • 25 gram susu
  • 20 g mentega
  • ½ sudu teh kayu manis (atau buah pala)
  • garam
  • lada

Masa penyediaan: 20 minit

Masa memasak: 35 minit

Masa rehat: 30 minit

resipi

Kupas labu dan keluarkan benih.

Pai daging di pemproses makanan dan masak di dalam pengukus selama 10 minit.

Sediakan adunan pie: Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, garam garam dan mentega dicelup dadu.

Campurkan dengan hujung jari anda dan tambah 2 hingga 3 sudu air sedikit demi sedikit.

Campurkan dengan hujung jari anda sehingga anda mempunyai bola.

Akhirnya, hancurkan doh dengan telapak tangan anda untuk menjadikannya lebih homogen.

Biarkan adunan berehat di dalam peti sejuk 30 minit sebelum menurunkannya.

Panaskan ketuhar hingga 180° C

Sediakan bechamel: mencairkan mentega dalam periuk.

Tambah tepung jagung sekaligus.

Pukul dan masak selama beberapa minit dengan api sederhana.

Tuang susu sedikit demi sedikit, bercampur sehingga anda mendapatkan sos yang tebal dan homogen.

Matikan haba, garam, lada dan tambah kayu manis (di mana pala, bergantung kepada keutamaan anda.)

Sebarkan adunan pada kepingan kertas penaik dan hiaskan dengan plat kue.

Sebarkan daging labu di atas doh dan tutup dengan sos béchamel.

Bakar 35 minit dan sajikan dengan salad hijau.

nasihat

Berhati-hatilah untuk tidak mengendalikan doh terlalu banyak; ini mempunyai kesan menjadikannya rapuh.

Articles Video Berkaitan: Resep Masakan Non Beras Dan Non Terigu.


Artikel Yang Disyorkan
  • Bugnes (Keajaiban Karnival)
  • Rum mengatur semangat
  • Pissaladière dengan tomato
  • Penyediaan hutan hitam di udara
  • Duo pemadat plum / puding beras
  • Kentang soufflé (dengan sisa kentang tumbuk)
  • Flambé persik
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen