Pai 'Bernadette' dengan dua keju

Halfway antara quiche dan kentang gratin, cuba ini pai yang lazat, untuk berfungsi sebagai hidangan lengkap dengan hiasan salad hijau...

Pai 'Bernadette' dengan dua keju

Dalam Artikel Ini:

penyediaan: 15 minit
memasak: 45 minit
kesukaran: purata

bahan-bahan:

Untuk 6 tetamu

  • Kentang kentang

    450 g kentang "Bernadette"
  • 2 gulung pastri puff beku
  • 15 kr krim segar
  • 120 g keju Gruyere
  • 120 g reblochon
  • 1 kuning telur
  • garam, lada, buah pala

Masak "Bernadette" dalam air mendidih, longkang dan kupas. Potong ke dalam kepingan nipis.

Panaskan ketuhar ke termostat 7 (210° C).

Mentega cendawan, sediakan kue puff pertama. Susun pusingan "Bernadette", sekeping pala dan musim dengan garam dan lada.

Tambah dua keju yang dipotong menjadi jalur dan sedikit krim. Mula semula dengan tempat tidur "Bernadette" dan keju. Tutup dengan pastri puff kedua, kedap kedua pasta dengan jari basah.

Buat cerobong di tengah-tengah pai dan simpannya dengan sekeping aluminium.

Pukul kuning telur dan sikatkan permukaan adunan dengan berus. Bakar dan masak selama 45 minit.

Keluarkan dari ketuhar dan sajikan panas dengan salad salad.

Articles Video Berkaitan: Suspense: The Dunwich Horror / The Bet / Murder Off Key.


Artikel Yang Disyorkan
  • Gourmet dengan asparagus

    Asparagus yang dikaitkan dengan semua perisa herba taman... Keseronokan yang tamak!Lagi

    Views: 3556 +Video
  • Resipi aprikot dan almond gratin

    Apricot gratin: resipi ekspres yang lazat dan mudah.Lagi

    Views: 12932 +Video
  • Tartlets with beans (gluten free)

    Panaskan oven hingga 110° c sediakan adunan: di dalam mangkuk robot tuangkan tepung, garam dan garam. Pukul. Dalam mangkuk, tuangkan cuka minyak, air dan cuka epal. Campurkan sambil mencurahkan serbuk penaik. Tambah campuran ini ke tepung dengan daun...Lagi

    Views: 13278 +Video
  • Cara memasak vanila: jenis dan resipi

    Variasi sejarah dan vanila, idea resipi dan petua chef untuk memasak dan memelihara.Lagi

    Views: 12840 +Video
  • Cod gratin

    Hidangan ini adalah merawat untuk yang muda dan tua, tetapi kita mesti memastikan bahawa cod itu ditakdirkan dengan baik!Lagi

    Views: 2138 +Video
  • Bahasa Sepanyol pot-au-feu

    Suhu jatuh, panaskan dengan hidangan unik ini yang sesuai untuk hidangan yang lazat.Lagi

    Views: 8888 +Video
  • Sup ular belukar

    Ketahui cara memasak sup jelung yang lazat dengan mengikuti nasihat eloise.Lagi

    Views: 8934 +Video
  • Resipi gluten bebas gluten bebas laktosa dan telur bebas
  • Kentang soufflé (dengan sisa kentang tumbuk)
  • Tatin nanas dengan halia dan bijak
  • Masakan dunia: resipi Asia kami
  • Sos dengan burnet
  • Tuang prune
  • Kek dan pencuci mulut
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas