Papillote Endif dengan Keju Kambing Hangat dan Almond Panggang


Papillote Endif dengan Keju Kambing Hangat dan Almond Panggang

Dalam Artikel Ini:

Resep ekspres endif yang dimasak di dalam ketuhar dalam foil: keghairahan makanan yang penuh dengan vitramines dan sangat tamak.

Akhirnya en papillotes dengan kambing panas © Philippe Dufour / Interfel

bahan-bahan

Bahan-bahan untuk 4 orang:
4 endives
2 ladu kambing
1 sudu besar. kepada s. minyak walnut
4 cabang thyme
30 gram kacang badam yang dipanggang
1 garam garam.

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 200°. Keluarkan daun pisang pertama.
Buka mereka dalam dua panjang.
Letakkannya di atas kepingan kertas penaik (2 separuh akhir setiap helaian). Tambah garam.
Tutup keriting supaya mereka boleh dibuka semula dengan mudah.
Bakar 25 minit. Hancurkan keju kambing dan taburkan separuh pukulan.
Hiaskan dengan rumput thyme dan panggangan di bawah panggangan selama kira-kira 5 minit.
Pada akhir ketuhar, tambahkan beberapa titisan minyak walnut dan taburkan dengan kacang badam.
Hidangkan panas dengan papillot.
varian : untuk versi yang lebih iodized dari resipi ini, gantikan keju dengan fillet ikan yang diletakkan di pembalut 10 minit sebelum akhir memasak, berperisa dengan kepingan lemon yang sangat nipis.
silap mata : separuh akhir boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro 6 hingga 8 min (pilihan stim) dan kemudian teratas dengan keju kambing yang hancur dan dibakar selama 5 minit di bawah grill.

Manfaat pemakanan endif

Bagaimana untuk menyimpan endive

Bagaimana cara menyimpan chicory secara komersial?
Endif mengeringkan dalam cahaya. Oleh itu, disyorkan untuk menyimpannya di dalam laci crisper peti sejuk. Sebelum dikeluarkan dari pembungkusan mereka, mereka boleh disimpan selama dua atau tiga hari.
Cari resepi lain berdasarkan endives dalam fail kami.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Masakan Jepun: yakisoba klasik

    Mi goreng adalah hidangan lambang matsuri, perayaan kaum jepun, di mana banyak gerai dengan hidangan manis atau sedap empo...Lagi

    Views: 12861 +Video
  • Cod gratin

    Hidangan ini adalah merawat untuk yang muda dan tua, tetapi kita mesti memastikan bahawa cod itu ditakdirkan dengan baik!Lagi

    Views: 2138 +Video
  • Amaranth yang sesuai

    Basuh dan memungut panen anda: jiran anda sangat gembira kerana anda telah menyiangi beberapa katil bunganya! Panaskan sedikit minyak dalam kuali, letakkan bawang cincang halus dan tambahkan daun dedaunan anda dengan serta-merta. Tambah tudung dan...Lagi

    Views: 12987 +Video
  • Kek epal

    Kek untuk membuat cepat untuk sarapan pagi, minum petang atau berkelah.Lagi

    Views: 8737 +Video
  • Cara memasak kambing dengan baik: pilihan dan resipi

    Domba, daging lembut dan lazat... Dengan syarat anda tahu bagaimana untuk mempersiapkannya. Marinade, lidi atau daging, herba aromatik, bahu atau kaki: seperti...Lagi

    Views: 12830 +Video
  • Ikan dan makanan laut

    Bagi semua orang yang menghargai makanan laut, kami telah berkumpul di sini resep kadang-kadang baik dan halus, kadang-kadang lebih konsisten,...Lagi

    Views: 13066 +Video
  • Resipi pai manis pelangi buah

    Pai buah ringan dengan buah-buahan musim panas.Lagi

    Views: 12883 +Video
  • Bayam dengan quinoa
  • Bolehkah kita membekukan wortel?
  • Sup 'Gatte Horn' dalam gaya Sepanyol
  • Masakan Jepun: chirashi tradisional
  • Es krim Strawberry
  • Buat keju buatan sendiri: Boursin jenis keju
  • Mini croissants Chorizo ​​/ Leerdammer
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas