Bawang bawang


Bawang bawang

Dalam Artikel Ini:

botani

Nama Latin: Allium cepa var. aggregatum

keluarga: Amaryllidaceae

Tempoh pembungaan: bunga langka

Warna bunga: putih

Jenis tumbuhan: sayuran kekal

Jenis tumbuh-tumbuhan: bola tiang

Jenis dedaun: berterusan

tinggi: 80 hingga 100 cm

Menanam dan menanam

ketabahan: sangat desa, -25° C

pendedahan: cerah

Jenis tanah: tanah kaya dan penyaliran

Keasidan tanah: neutral kepada asas, seperti batu kapur

Kelembapan tanah: normal

menggunakan: taman dapur

Penanaman, potting: musim luruh dan musim bunga

Kaedah pendaraban: bahagian mentol

Bawang kentang, Allium Cepa var. aggregatum

Allium cepa var. aggregatumKentang bawang adalah sayuran lama, sejenis bawang terus-menerus, yang menjadi jarang berlaku dalam penanaman, tetapi telah mengalami lonjakan minat tertentu dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Sesungguhnya, di antara chef yang hebat yang membawa sayur-sayuran lama untuk merasai hari itu, dan amalan kebudayaan baru seperti permaculture, varieti bawang merah sekali lagi dicari: sedozen jenis kini disimpan dari kelalaian, atau yang baru dipilih. Sayangnya, sukar untuk mendapatkannya.

Huraian bawang bomba

Allium cepa var. aggregatum adalah bentuk kuno bawang Allium cepa. Ia berbeza daripada bawang biasa kerana mentol yang ditanam tunggal menghasilkan beberapa bulbils, yang pada musim panas memberikan beberapa bawang, dengan cara yang sama seperti bawang merah. Setiap mentol yang ditanam di musim bunga boleh memberikan sehingga 10 bawang, biasanya dengan kaliber yang berbeza, diameter 1 hingga 8 cm. Ia ditanam dengan cara kentang, oleh itu namanya vernakular kentang bawang (kentang bawang dalam bahasa Inggeris). Ia adalah sedikit lebih lama untuk mengupas kerana beberapa skala kering termasuk, tetapi sangat baik untuk merasa.

Allium cepa var. aggregatum ia didarabkan dengan pembiakan vegetatif, tetapi jarang sekali bunga dan jarang memberi benih. Ia dipelihara dari tahun ke tahun oleh mentolnya. Bolehkah kita menganggapnya sebagai bawang terus-menerus? Tidak syak lagi kerana ia membiak dan bunga sedikit, bagaimanapun, ia biasanya ditanam dan dikeluarkan dari tanah setiap tahun. Tetapi kerana ia dilupakan, beberapa amalan mungkin untuk ditemui semula...

Beberapa jenis bawang kentang

  • Allium cepa var aggregatum 'German Brown': pelbagai bulu besar, berpakaian kemeja oranye gelap, dengan warna putih menjadi daging merah. Terdapat juga kerang 'Brown Jerman', yang mana ia tidak boleh dikelirukan.

  • Allium cepa var. aggregatum 'Green Mountain', berkaliber besar dengan kemeja putih

  • Bawang merah Laos, yang lebih kecil berkaliber, dengan baju beige.

  • Bawang kentang keluarga, atau bawang kentang Perancis, nampaknya yang pertama dibawa kembali ke Perancis oleh penjajah. Kemeja kuning dan daging kuning.

Tumbuh bawang kentang

Bawang bawang mudah dibesar-besarkan. Ia lebih tahan terhadap bulat dan bawang maggot daripada jenis yang paling biasa ditanam. Ia telah hilang memihak kepada jenis lain yang mungkin lebih produktif, tetapi yang terutama membenarkan mekanisasi penuaian.

Mentol bawang kentang ditanam di musim bunga, pada bulan Februari Mac, kira-kira 3 cm dalam, hampir di permukaan, jarak sekurang-kurangnya 20 cm ke semua arah. Di tanah berat, ia boleh membina bukit kecil beberapa cm untuk bawang merah. Tumbuhan bawang kentang bermula dengan cepat, dan menghasilkan 3 hingga 10 bulbils setiap mentol yang ditanam. Bawang kentang dituai pada musim panas apabila daun kering. Setelah dituai, dan dikeringkan dengan baik, mentol dipisahkan dari satu sama lain, dan diisih mengikut saiznya: yang terkecil akan dipindahkan pada tahun berikutnya, jadi tidak perlu membelinya lagi. Lebih-lebih lagi, apabila dan generasi, kaliber bertambah baik, terutamanya dalam 'German Brown' yang memberikan bawang lebih besar dan lebih besar.

Yang terbesar dimakan. Sesetengah boleh dipaksa semasa musim sejuk dalam periuk untuk menggunakan hijau. Bawang kentang boleh dipelihara dengan baik, tetapi ia adalah idea yang baik untuk memeriksa mereka di musim sejuk sekali sebulan untuk mengeluarkan sebarang mentol yang rosak.

Sayuran lama untuk ditemui semula

Mungkin teknik-teknik budaya yang lain perlu dicuba kerana bawang merah ini akan ditemui semula: ladang di musim gugur? Menanam bawang baru dari benih? Salib untuk varieti baru?

Spesies dan jenis Allium

kira-kira 700 spesies berbeza
Allium sativum, bawang putih ditanam untuk memasak
Allium molly, bawang putih hiasan dengan bunga kuning
Allium ursinum, bawang putih liar
Allium aflatunense, bawang putih hiasan yang sangat cantik

Articles Video Berkaitan: Tak Disangka !! 101 Manfaat Bawang Merah Mentah Untuk Kesehatan Yang Perlu Kalian Tau.


Artikel Yang Disyorkan
  • Colorado Spice, Blue Spruce, Blue Spruce

    Colorado yang kelihatan, picea pungens, adalah anak lembu yang berasal dari pegunungan rocky di amerika utara. Sekiranya cemara biru ini sangat tinggi mencapai ketinggian 30 hingga 40 m di kawasan asalnya, ia tetap menjadi lebih sederhana dalam budaya. Warna biru yang indah, menonjolkan...Lagi

    Views: 2853 +Video
  • Azalee dari India, azalea dalaman

    Azalea dalaman adalah pokok renek kecil, 30 hingga 80 cm tinggi. Daun malar hijau adalah ovoid, hijau gelap dan berkilat. Berbunga adalah menakjubkan: ia berlaku secara semula jadi, dari april hingga mei (ya azaleas renang dalam mekar semua...!Lagi

    Views: 2399 +Video
  • Peguam (Peguam)

    Di perancis, selain daripada benih yang besar yang membolehkan pengalaman yang menyeronokkan untuk percambahan dan yang membawa kepada houseplant mudah dipelihara, tetapi tidak begitu menarik, alpukat juga merupakan buah yang budayanya mungkin di tanah di sekitar mediterranean dan di corsica.Lagi

    Views: 9719 +Video
  • Orange Daylily, Lily sepanjang hari, Tawny Daylily

    Daylily adalah salah satu tanaman yang mewakili taman nenek kami: tumbuhan yang kuat yang melintasi generasi tanpa perhatian. Nasihat kami.Lagi

    Views: 9937 +Video
  • Kubis

    Tumbuh-tumbuhan di taman anda adalah cara terbaik untuk menemui dengan sayur-sayuran ini sedikit diabaikan oleh kehidupan moden. Dan untuk alasan yang baik, kubis yang terdapat di pasar raya sangat kurang dalam kesegaran.Lagi

    Views: 9797 +Video
  • Madeira Geranium

    Nampaknya dipasang pada tiang dan ditutup dengan bunga merah jambu dari awal musim bunga hingga musim gugur, serta geranium madeira adalah subjek pengecualian, untuk mengadopsi dengan cepat di pergunungan! Geranium asli madeira geranium (geranium maderense) adalah tumbuhan yang kuat...Lagi

    Views: 4906 +Video
  • Ular umum

    The genus dracunculus, yang mengandungi hanya 3 spesies, sama dengan genus arum. Serpentin biasa adalah tumbuhan yang hebat, dengan saiz dan keaslian perbungaannya. Ia masih jarang dalam budaya, walaupun ia tidak sukar. Ini...Lagi

    Views: 10295 +Video
  • Tumbuhan lumbung
  • Zebra aloe
  • Apel Kangaroo
  • Gingenbre Kahili, Longose
  • Ariocarpe, Cactus edelweiss
  • Tansy, Barbotine, Herba cacing
  • Clematis Miss Bateman
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas