Omelet Brocciu


Omelet Brocciu

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 4

Senarai ramuan

  • 5 biji telur
  • 1 brocciu segar 500 g
  • Sejambak cantik mint segar
  • pala
  • 2 sudu minyak zaitun
  • garam
  • lada.

Masa penyediaan: 10 minit

Masa memasak: 10 minit

Masa rehat: tidak

resipi

Ambil brocciu keluar dari peti sejuk setengah jam lebih awal untuk mengambil suhu bilik.

Dalam mangkuk, pecahkan telur. Pukul telur dengan pukul.

Garam, lada dan parut pala.

Masukkan brocciu ke dalam sudu, biarkan beberapa benjolan, ia tidak boleh sepenuhnya dicampur dengan telur supaya tidak membentuk tampalan cair sepenuhnya.

Semak perasa.

Pisau cincang halus dan masukkannya ke campuran. Simpan beberapa helai untuk hiasan.

Panaskan minyak dalam kuali besar; apabila ia panas, tuangkan campuran ke dalam lapan dengan pukul.

Kurangkan haba dan biarkan masak perlahan selama kira-kira sepuluh minit.

Sentiasa pusingkan telur dadar dan teruskan memasak selama dua minit supaya coklat pada kedua-dua belah.

Hiaskan dengan rempah-rempah pudina dan sajikan segera dengan salad hijau.

nasihat

Masak di atas api sederhana untuk membolehkan omelet memasak secara keseluruhan tanpa memanggang.

Terima kasih Iris Makoto

Articles Video Berkaitan: Omelette au brocciu et menthe fraiche - Recette de cuisine à partager en vidéo - Casino (S2E07).


Artikel Yang Disyorkan
  • Pek kembang kol (bebas gluten)

    Resipi mudah dari pizza cauliflower. Ini adalah resipi bebas glutenLagi

    Views: 13182 +Video
  • Penyediaan rebusan ikan

    Memasak ikan seperti daging, dengan blanquette: idea yang mudah, serakah, cepat dan ringan untuk memberi makan seluruh keluarga hidangan unik dan seimbang...Lagi

    Views: 12894 +Video
  • Sup sup lobak

    Cuci lobak dan kupas sayuran. Dalam periuk tekanan, tambahkan bahagian atas lobak, sayur-sayuran cincang, garam, lada dan rempah. Tutup dengan air, kemudian masak selama beberapa minit mengikut petunjuk periuk tekanan. (untuk lebih banyak rasa, masakan boleh dilakukan...Lagi

    Views: 13258 +Video
  • Nutella melancarkan

    Panaskan ketuhar hingga 200° c. Pisahkan kuning telur dari putih. Pukul putih telur dengan secubit garam dan sisihkan. Masukkan gula dengan kuning telur, kemudian pukul sehingga campurannya menjadi putih. Perlahan-lahan kacau di kulit putih...Lagi

    Views: 13219 +Video
  • Ais krim di Pouligny Saint-Pierre

    Potong tomato separuh dan biji mereka, terperinci lada dalam jalur dan laraskan keseluruhan dalam hidangan gratin. Cairkan mentega dengan gula dan jus lemon dan tuangkan campuran ini ke atas sayur-sayuran. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 210° c selama 35 minit...Lagi

    Views: 13102 +Video
  • Bubuk goreng dengan daisies dan telur goreng

    Resipi yang mudah dan cepat untuk bit yang digoreng dengan daisies dan telur gorengLagi

    Views: 13075 +Video
  • Thailand dalam 4 ramuan: daging lembu dengan minyak wangi Thailand

    Temui rasa thai dengan resipi mudah ini daging lembu goreng dengan sos tiram dan baking basil thai dengan resipi yang luar biasa ini.Lagi

    Views: 13287 +Video
  • Coklat cinta
  • Mara des bois strawberi, custard teh hijau
  • Bolehkah kita membekukan wortel?
  • Jem buatan sendiri: resipi jeli raspberry
  • Cuka wain merah
  • Chocolate Supreme
  • Gulung selera
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen