Bawang putih untuk semua citarasa


Bawang putih untuk semua citarasa

Dalam Artikel Ini:

Bawang putih tidak pernah meninggalkan acuh tak acuh. Kami menyukainya atau kami benci, tetapi tumbuhan perasa yang sangat aromatik ini tidak sama dengan memberikan sisi Mediterranean ke dalam hidangan!

Keluarga besar bawang putih

Antara pelbagai jenis yang bawang putih di dalam pasaran, terdapat dua keluarga utama: Autumn bawang putih atau bawang putih awal 'dan bawang putih Spring atau' bawang putih merah jambu.

Bertentangan dengan apa yang mungkin berfikir, bawang putih boleh ditanam di kebanyakan rantau, jika tanah itu cahaya, tanpa persenyawaan dan saliran. Pelbagai dan masa penanaman perlu dipilih dengan berhati-hati. Nota: benih yang diperakui, dikenali oleh pelabelan biru tua, lebih tahan terhadap penyakit dan mempunyai hasil yang lebih tinggi.

Jatuh bawang putih

Bawang putih musim luruh, atau dikenali sebagai 'bawang putih ungu' mempunyai bola besar. Ia boleh ditanam dari pertengahan Oktober hingga Januari jika tanahnya sihat dan dalam iklim yang agak sederhana. Ia dituai awal, terutamanya jenis yang awal seperti 'Germidour', 'Primor' 'Sprint' atau 'Paradour' di mana kita boleh mengharapkan tuaian musim bunga lewat hingga pertengahan bulan Julai. Untuk meremajakan tanaman, menanam varietas 'Varyo' yang kemudiannya dan akan campur tangan pada akhir musim panas.

Bawang putih musim gugur putih mempunyai mentol besar dengan kepala yang kenyal. Antara jenis awal mendapati Dario, 'Messidor', 'Sabadrome' atau 'Sabagold' dikenali oleh crème.'Jolimont warna mentol yang 'dan' Coral 'ada mereka kurang sedikit awal dan akan digunakan untuk melanjutkan tempoh penuaian.

Bawang putih musim bunga

Bawang putih musim bunga atau 'bawang putih merah' tidak bercambah sehingga awal bulan Februari. Ia tidak akan ditanam sehingga musim bunga seperti namanya. Mentol lebih kecil daripada bawang putih ungu dan menyimpan selama beberapa bulan di dalam bilik yang gelap, sejuk dan kering. Di kawasan selatan dan di tanah yang sangat kering, bawang putih ini boleh ditanam pada bulan Disember.

Kami membezakan bawang putih merah jambu alternatif (dengan batang) bawang putih merah jambu tanpa kayu. Kayu adalah batang bunga yang telah menjadi keras dan tegar ditemui di tengah-tengah tanah liat pada spesies ini.

Dalam kategori pertama, bawang putih cukup awal. Antaranya, jenis 'Edenrose', 'Iberose', 'Jardirose' atau 'Sultop' bebas dari virus OYDV.

Mawar tanpa kayu biasanya lebih lama kemudian, ia sesuai untuk menamatkan musim tuai dari akhir musim panas hingga awal musim gugur. 'Fructidor' jenis, 'Gayant' 'Flavour' dan 'Cledor' akan menjadi sempurna untuk ini.

Khusus menyebutkan bawang putih merah jambu Lautrec, yang dihasilkan di Tarn, yang mendapat manfaat daripada 'Label Merah' dan PDO. Rasa beliau halus dan manis; Ia sangat dihargai oleh gastronomes.

Articles Video Berkaitan: Ftv 21 Cinta Bawang Merah & Bawang Putih Eza Gionino.


Artikel Yang Disyorkan
  • Honeybee itu
  • Clematis dengan bunga kecil
  • Berjuang dengan serangga berbahaya
  • Kacang di balkoni
  • Anggur Plant
  • Pita bermuka dua terhadap aphids dan semut
  • Bahagikan teratai air
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen