Jelatang

Kaya dengan protein, garam dan vitamin, jelatang liar mempunyai banyak sifat. Sebagai tambahan kepada kebaikan yang diiktiraf dalam perubatan lembut, tiang pengambilan organik ini juga sangat sesuai dalam memasak. Temui semua aspeknya!

Jelatang

Dalam Artikel Ini:

persembahan

daun jelatang

Siapa yang tidak kenal nettle? Apabila kami disengat sekali... sukar dilupakan! Watak urat ini adalah salah satu daripada tanda-tanda pengenalan yang terbaik. Sangat invasif, tumbuhan herba ini tumbuh di semua tanah, dengan keutamaan bagi mereka yang kaya dengan nitrogen.

Daun yang memanjang dan menunjuknya bergerigi dan menanggung di bahagian atas rambut kecil, yang hujungnya pecah pada sentuhan yang sedikit. Dengan menembusi kulit, ia melepaskan cecair yang menyengat yang mengandungi asid formik, dari mana gatal-gatal dan "terbakar".
Sesetengah spesis adalah abadi, yang lain tahunan. Kebudayaan, bagi mereka yang ingin menggosoknya, sangat halus. Adalah lebih baik untuk membiarkan alam melakukan kerja, yang memastikan penanaman oleh serangga dan angin.

Spesies yang berlainan

Urtica dioïca

Ia adalah jelatang besar, mencapai sehingga 1m50. Ia adalah abadi, yang kembali setiap tahun berkat rimpang berdaun dengan akar jingga mengesan. Bunga lelaki dan perempuan ditanggung oleh kaki yang berlainan: kami bercakap tentang tumbuhan dioecious.

Urtica urens

Ia adalah jelatang kecil. Bunga-bunga itu semua tumbuh pada kaki yang sama. Digunakan kebanyakannya dalam bidang perubatan, ia mempunyai sifat yang sama dengan kakaknya yang besar. Tahunan, ia didarab secara eksklusif dengan menyemai.

Urtica pilulifera

Nettle "with pil", yang bunga dikelompokkan menjadi bola kecil.

Urtica subia

Nettle menyengat. Tahunan juga, dengan bunga berkumpul di tepi lamellae sama dengan daun.

Di dapur

koleksi jelatang

Jelatang boleh dimakan. Ia adalah ramuan masakan yang sangat baik.

protein kaya (40% berat kering), ia mengandungi mineral (kalsium, magnesium, fosforus, kalium dan besi), unsur surih dan vitamin (A: 7000 UI / 100g, C: 333mg / 100g, B, E, K).

Ia digunakan untuk menjadi tunas muda seperti bayam. Ia mempunyai sedikit rasa, disediakan dalam sos atau dengan pasta. Anda tidak akan kecewa sama ada dengan sup keledek yang sangat baik.

Baca juga: Tumbuhan yang boleh dimakan liar: Kejatuhan Memilih

Di taman

Dengan mineral dan unsur surih, merangsang melukakan hati dan menguatkan tumbuh-tumbuhan sebagai flora mikrob tanah. Untuk menggunakannya, ia perlu dituai sebelum berbunga.

kerja terbaik yang diketahui adalah baja yang melukakan hati (yang dihasilkan oleh kehabisan tenaga dan penapisan), berkuat kuasa sebagai penggalak pertumbuhan dan sebagai penghalau serangga, terutamanya aphids.

Perubatan yang lembut

Semua bahagian jelatang digunakan dalam ubat yang lembut, merebus sehingga... merosakkan! Ia mempunyai anti-radang, anti hemorrhagic, diuretik, depuratif, merangsang sifat...

Articles Video Berkaitan: Jelatang - Ep1 P1.


Artikel Yang Disyorkan
  • Petua untuk

    Metilena lembangan untuk menjaga kolam bersih garden ikuti kelembapan sekitar tumbuhan jerami untuk mengekalkan kelembapan ikuti kelembapan di kaki tumbuhan house tulip menyimpan pasu anda ikuti ungu pasu lagi ikuti sekumpulan tulip hiasan ikuti mentol canna di dalam tanah pada musim sejuk juga membaca barangan anda untuk pokok-pokok dan pokok renek cari helah anda untuk pokok-pokok yang semakin meningkat dan pokok renek... Untuk melawan warna kuning daun (kekurangan zat besi), daun bertukar menjadi kuning, nenek saya -ibu meletakkan keping besi kuku berkarat atau... Barangan terhadap semut mencari barang-barang anda untuk menjauhkan diri semLagi

    Views: 15943 +Video
  • Bagaimana hendak berhenti merebak kentang?

    Soalan-soalan berkebun tentang bagaimana untuk menghentikan bercambah kentang? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 18111 +Video
  • Petua mengenai

    Taman keuntungan ruang untuk tumbuhan strawberi anda buat ruang dengan menggabungkan strawberi dan tomato orchard bawang putih untuk melindungi stroberi untuk tumbuh-tumbuhan strawberi yang indah melindungi tanaman strawberi dari siput baca juga cara-cara anda untuk pokok-pokok dan pokok renek cari tips anda untuk berkembang pokok-pokok dan pokok renek... Untuk melawan chlorosis, (kekurangan zat besi), daun bertukar menjadi kuning, nenek saya meletakkan kepingan besi, kuku atau... Rapi terhadap semut cari barangan anda untuk menyimpan semut... Terhadap semut-semut telur keras semut yang dihancurkan dengan cara mereka.Lagi

    Views: 16109 +Video
  • Tumbuhan saya tidak kuat. Saya dinasihatkan pengikis. Apa kata awak?

    Isu perkebunan di tumbuhan saya tidak kuat. Saya dinasihatkan pengikis. Apa kata awak? Pakar-pakar kebun EsdemGarden akan menjawab anda...Lagi

    Views: 2321 +Video
  • Barang pada

    Taman ketegangan devitalized musnahkan stem keluarkan strain lama juga membaca barangan anda untuk pokok-pokok dan pokok renek cari helah anda untuk pokok-pokok yang semakin meningkat dan pokok renek... Untuk memerangi warna kuning daun (kekurangan zat besi), daun bertukar menjadi kuning, nenek saya ibu meletakkan keping besi kuku berkarat atau... Barangan terhadap semut mencari barang-barang anda untuk menjauhkan diri semut... Semut telur cengkerang keras dihancurkan dalam laluan mereka.Lagi

    Views: 16005 +Video
  • Kenapa mawar ditanam 2 tahun lalu kuning, walaupun baja itu?

    Soalan-soalan berkebun kenapa mawar ditanam 2 tahun lalu kuning, walaupun baja itu? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 1655 +Video
  • Bagaimana untuk mempunyai ficus lebat

    Soalan berkebun tentang bagaimana untuk mempunyai ficus lebat. Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 19053 +Video
  • Bagaimana untuk mengeluarkan lumut dari rumput anda
  • Petua mengenai
  • Apakah paip yang dipandu?
  • Biopirasi atau pengagihan hidup
  • Selepas berapa lama bolehkah kompos silo digunakan?
  • Bagaimana untuk mendapatkan pasli dalam kuantiti?
  • Chickpea, kaya dengan protein dan serat!
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen