Sarang dengan sudu Plougastel


Sarang dengan sudu Plougastel

Dalam Artikel Ini:

Pencuci mulut. Strawberi pertama musim ini dihidangkan segar disertai dengan kek savarin dengan rempah-rempah gourmet seperti kayu manis dan anise hijau.

Resipi untuk merayakan stroberi musim bunga pertama - (Gariguette) © AOP Strawberry Kebangsaan

penyediaan: 15 minit
memasak: 45 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 1 dulang gariguette strawberi dari Plougastel
  • 4 sudu besar madu cair
  • 1 paket ragi
  • Tepung 250 g
  • 100 g gula perang
  • 20 gram susu
  • 2 sudu besar anise hijau
  • 2 sudu besar kayu manis
  • 1 tombol mentega
  • 2 sudu besar minyak sudu
  • 10 titisan bunga oren
  • 50 pcs kustard.

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 180° C (item 6).
Susu susu dalam periuk dan tambah madu untuk mencairkan. Letakkan tepung, ragi dan gula dalam mangkuk. Gali sebuah sumur di tengah. Campurkan secara beransur-ansur dengan susu madu, kacau sentiasa untuk mendapatkan tampalan halus, kemudian tambah minyak dengan mencampurkan dengan baik.
Perfume paste ini dengan menggabungkan kayu manis dan anise hijau, kemudian bunga oren. Tuangkan ke dalam hidangan savarin yang gebu dan terapung. Panggang separuh ke atas, dan masak 40 hingga 45 minit.
Periksa memasak, unmold pada rak, kemudian biarkan sejuk. Bilas stroberi di bawah penimbunan air, tanpa mengusapnya, dan mengalirkannya pada tuala kertas.
Tempatkan di pinggan hidangan dan hiaskan pusat strawberi.
Hidangkan dengan ramekin kustard individu.

Tip Deco

Ambil tiga cawan telur coklat panjang 6 hingga 8 cm. Buka mereka dalam dua halus dan hiaskan dengan kastard.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Tomato Gaspacho / Timun dalam verrines

    Potong dalam kiub kecil ketiga tomato dan ketiga timun, kemudian rizab. Campurkan semua bahan. Isikan gelas dengan penyediaan ini. Hiaskan dengan kubis sayur-sayuran, kemudian beberapa batang daun bunga yang disertai dengan daun basil. Mari berdiri di...Lagi

    Views: 13079 +Video
  • Zucchini yang disumbat

    Panaskan ketuhar hingga 200° c. Dalam hidangan penaik, selari dengan 3 hingga 4 gelas beras dan tutup dengan 3 hingga 4 gelas air. Basuh zucchini, potong separuh memanjang tanpa mengeluarkan kulit. Kosongkan sayuran dan letakkan di atas nasi. Letakkan...Lagi

    Views: 13327 +Video
  • Pickles dalam perjalanan saya

    Bagaimana cara menuai, mempersiapkan dan memelihara jeruk anda untuk membuat perasa "buatan sendiri" yang lazat!Lagi

    Views: 8873 +Video
  • Bagaimana untuk menyediakan biji kacang Sepanyol?

    Soalan berkebun tentang bagaimana menyediakan biji kacang sepanyol? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 13100 +Video
  • Brownies dengan walnut dan wijen

    Kurang daripada sejam untuk resipi walnut dan brownies sesame untuk menyediakan terlebih dahulu untuk menyejuk dengan baik sebelum berkhidmat dan mengejutkan tetamu anda!Lagi

    Views: 13003 +Video
  • Sup labu, coppa, benih skuasy

    Resipi sup labu dengan biji labu panggang dan coppa.Lagi

    Views: 3628 +Video
  • Tajine ayam dengan lobak merah dan lobak

    Hidangan mesra dengan rasa orient untuk memanaskan di tengah-tengah musim sejuk.Lagi

    Views: 8765 +Video
  • Sup musim sejuk dengan biji poppy
  • Kentang soufflé (dengan sisa kentang tumbuk)
  • Untuk menyambung semula dengan irama musim: untuk memasak bakul musim luruh
  • Verrines beras kelapa dan coulis mangga
  • Butters kecil dengan kacang dan coklat
  • Pai tomato / Bacon
  • Penanam
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen