Lamb Navarin dengan tarikh


Lamb Navarin dengan tarikh

Dalam Artikel Ini:

Bahan-bahan tradisional Navarin yang dipotong dengan tarikh, artichokes dan beberapa rempah ratus.

Rebus yang baik diiringi dengan kaserol - J-C. Vaillant - EsdemGarden

penyediaan: 25 minit
memasak: 45 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 1 bahu kambing berikat dengan kira-kira 1,500 kg.
  • 5 hati artichoke beku
  • 2 bawang
  • 12 tarikh
  • 25 g mentega
  • 1 tomato
  • 2 batang kayu manis
  • 1 cecair lada manis
  • 2 ulas bawang putih
  • 5 cl minyak zaitun
  • Garam dan lada

penyediaan

Panaskan ketuhar anda ke 170° C (5-6).
Kemudian potong daging ke dalam kubus 30 g. Potong bahagian bawah artichoke ke kepingan nipis. Celupkan tomato hanya 1 min dalam kuali air mendidih untuk mengupas dengan lebih mudah, kemudian biji itu dan hancurkannya.
Panaskan minyak dan mentega dalam hidangan kaserol. Goreng daging di semua sisi. Apabila perang keemasan, gabungkan bawang kupas dan dicincang dan bawang putih yang dikupas dan dihancurkan. Basah dengan 20 kl air, tuangkan tomato dan kayu manis.
Tutup, bakar pada separuh ketinggian dan masak selama 40 minit. Tonton dan jual dengan sedikit air jika perlu semasa memasak. Berhati-hati, jus mesti dikurangkan secukupnya!
Akhirnya tambahkan artikok serta tarikh. Musim dengan garam dan lada dan tambah sentuhan lada manis secukup rasa.
Kacau perlahan-lahan dan letakkan semula di dalam ketuhar selama 5 minit.

Articles Video Berkaitan: Bulan Ramadhan Datang Lagi...... ( Siri 17 ) (Koleksi - 2018 / 2019).


Artikel Yang Disyorkan
  • Salad campuran
  • Cara memasak melon: pemakanan dan resipi
  • Tourte Françoise
  • 4 Bumbu masakan Jepun berdasarkan rumput laut dan bijan
  • Telur dadar ceri
  • Gula Alpukat dengan keju biri-biri
  • Mille-feuille dari 'Rose de France'
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas