Resipi kesejahteraan saya: pokok pir (Pyrus communis)


Resipi kesejahteraan saya: pokok pir (Pyrus communis)

Dalam Artikel Ini:

Pear mempunyai ciri-ciri antioksida, julap dan diuretik. Asal ke Asia Tengah, pokok pear ditanam di Perancis sejak Zaman Pertengahan. Pokok dan buahnya adalah antara ubat-ubat yang popular.

Persidangan Pear '

Pear mempunyai sifat diuretik tetapi juga bertindak terhadap kelenjar Bahagian yang digunakan
Buah-buahan, daun dan kulit.
Untuk tahu
Tidak seperti epal, pir mengandung dalam dagingnya yang berbatu kecil, dipanggil sklerit, yang boleh dimakan dengan sempurna.
Buah ini juga mempunyai ciri khas yang dapat dimakan selepas penuaian apabila ia diletakkan pada suhu bilik.
perhatian
Kaya dengan fruktosa, pir, dimakan dalam kuantiti yang banyak, boleh menyebabkan kembung, sakit perut dan perut kembung.

Merebus diuretik

100 g daun pir
1 liter air
Bawa air ke mendidih.
Letakkan daun di dalam air dan rebus selama 3 minit.
Tutup dan biarkan 30 minit.
Penapis.
Minum cecair di beberapa kali pada siang hari.

Minuman tampan

1 separuh pir
1 separuh timun
1.5 l air
1 keping halia segar
Potong timun dan pir.
Biji yang terakhir, kemudian campurkan semua ramuan.
Simpan minuman ini di dalam peti sejuk
Minum minuman ini sepanjang hari.

Memampatkan kalis air

20 g kulit pir
1 liter air
Rebus kulit pir dalam air selama 5 minit.
Sejuk, kemudian penapis.
Gunakan cecair ini untuk memampatkan selama 30 min dua kali sehari pada lebam atau keseleo.

perry

2 kg pear
Hancurkan pir dan peras kapur yang dihasilkan untuk mengeluarkan jus.
Tuang jus ini ke dalam bekas yang dipenuhi dengan tiga suku.
Tinggalkan untuk menyelesaikan dan, selama beberapa minggu, menarik balik deposit yang ada di bahagian bawah bekas.
Untuk penapaian yang baik, pastikan untuk menyimpan bekas pada suhu antara 12 dan 15° C.
Apabila perry telah ditapai dengan cukup, rasa, botol dan daging.

jem

1 kg pear
400 g gula
12 cl air
Kupas dan potong pir ke dalam kepingan kecil.
Menyelam mereka dalam air sejuk.
Dalam lembangan, mencairkan gula dengan air untuk mendapatkan sirap, kemudian buang keping pir ke dalamnya.
Hentikan memasak selepas kira-kira 20 minit, apabila pir menjadi lut.
Mensterilkan periuk dalam air mendidih, tuangkan jem dan pasangkannya.

teks: Erika LAÏS

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Bilakah untuk menanam semula tanah yang dirawat dengan jumlah pembunuh rumpai?
  • Bagaimana untuk menghapuskan woodlice?
  • Bagaimana cara membesar benih lupin yang dipilih?
  • Petua mengenai
  • Logo Eropah untuk produk organik
  • Minyak Calendula, wort St. John, arnica: lakukan sendiri!
  • Saiz bignone: kekerapan dan tip
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen