Kaedah pemuliharaan tanaman


Kaedah pemuliharaan tanaman

Dalam Artikel Ini:

Apabila taman sayuran dan kebun menawarkan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, kadang-kadang sukar untuk memakan segalanya. Berikut adalah beberapa kaedah yang akan membolehkan anda menikmati tanaman anda semasa musim sejuk, sambil menunggu kembalinya hari yang cerah.

Pensterilan

Sangat praktikal, pengetinan itu, membolehkan untuk mengekalkan hasil panen selama bulan-bulan yang panjang. Satu minit cocote yang mudah akan melakukan silap mata jika anda tidak mempunyai pensterilan, ia membenarkan menghantar balang pada suhu melebihi 100° C untuk memusnahkan semua patogen tanpa mengubah kualiti pemakanan makanan. Semua sayur-sayuran yang dimasak atau tidak boleh dipelihara juga, tetapi juga sos tomato dan sirap buah.

Jams, jeli, atau marmalade

Apabila buah-buahan anda masak, tidak seperti pencapaian jem baik dalam periuk tembaga seperti nenek kami. Hanya campurkan buah anda dengan gula, kadang-kadang sedikit pektin dan tambah bahan-bahan seperti cinnamon atau zest citrus untuk mendapatkan rasa asal.

Jus buah

Anda memerlukan juicer atau pengekstrak untuk membuat jus buah segar anda. Jika perkakas dilengkapi dengan butang 'stim', anda boleh menyimpannya untuk masa yang lama dalam bekas yang telah disterilkan.

Penyimpanan dalam minyak, alkohol atau cuka

Inilah kaedah yang digunakan sejak zaman dahulu lagi. Cuka dan minyak adalah asas sempurna untuk menjaga gherkins, lada, zaitun atau herba. Bagi alkohol, anda boleh menyimpan buah-buahan seperti ceri, prun, atau myrtle yang anda akan membuat minuman keras lazat.

Dehidrasi

Sangat diamalkan di beberapa negara tropika atau Mediterranean, dehidrasi pulih dalam kekuatan. Hanya biarkan buah seperti tarikh, anggur atau buah ara kering di bawah sinar matahari. Teknik ini juga berfungsi untuk lada, lada dan herba aromatik. Bagi yang terakhir, adalah yang terbaik untuk mengeringkannya di tandan yang tergantung terbalik di dalam bilik yang kering dan berventilasi untuk mengeringkannya.

Pembekuan

Sangat mudah untuk dilaksanakan, ia diamalkan pada kebanyakan sayuran selepas pemutihan cahaya dalam air mendidih. Untuk tomato, kentang atau terung, lebih baik membekukan mereka sudah dimasak. Berhati-hati, buah-buahan kehilangan banyak rasa semasa pembekuan.

Di ruang bawah tanah atau silo

Sayur-sayuran akar dan beberapa buah-buahan (lobak, kentang, bit, kubis roe, epal, pear, labu dan lain-lain...) boleh disimpan di bilik bawah tanah di rak lapang. Jika anda tidak mempunyai satu, menggali lubang di taman taman dan letakkan mesin basuh lama yang dibuka. Sayuran akar anda akan bebas dari fros dan tikus. Tutup lubang dengan mulsa tebal untuk melindungi tanaman anda daripada beku.

Articles Video Berkaitan: CARA PEMELIHARAAN TANAMAN SEMANGKA YANG BAIK DAN BENAR.


Artikel Yang Disyorkan
  • Celosia

    Celosia (celosia argentea) adalah tumbuhan tahunan dengan bunga asal, ayam jantan (cristata) atau bulu duster (plumosa). Petua pembenihan dan penanaman.Lagi

    Views: 570 +Video
  • Perabot Taman: keinginan untuk musim yang berlangsung

    Perabot luaran menawarkan trend baru setiap tahun, yang terakhir... Atau tidak! Kami telah mengenal pasti anda tiga idea menarik yang akan membawa keselesaan, reka bentuk dan hanya jumlah inovasi yang betul ke taman anda.Lagi

    Views: 5404 +Video
  • Mengambil stok benih

    Musim penanaman hebat untuk taman menyimpan pada berdetik. Ia adalah masa untuk mengambil kira status stok keturunanmu, menyediakan skim penanaman, anggaran kuantiti pesanan... Jadikan mata dengan nasihat kami.Lagi

    Views: 11793 +Video
  • Rumput berbunga

    Petua dan idea untuk berbunga rumput yang telah dipasang. Mentol, sempadan, pokok dan pokok renek... Warna dan bunga untuk memakai rumput anda!Lagi

    Views: 3191 +Video
  • Elakkan pencerobohan pudina

    Untuk pudina yang sangat invasif, tanamkannya dahulu dalam periuk besar sebelum meletakkan periuk di dalam tanah.Lagi

    Views: 15270 +Video
  • Penanaman di musim gugur adalah lebih baik!

    Penanaman di musim gugur bermakna menghormati irama alam, dan memastikan semua tumbuhan mempunyai peluang pemulihan yang lebih baikLagi

    Views: 11461 +Video
  • Mengejar tahi kentang

    Untuk mengejar lubang tanah dari ladang kentang anda: meredakannya dengan meletakkan botol plastik di setiap pintu masuk galeri, mengeluarkan pangkalannya. Oleh itu angin akan tergesa-gesa ke galeri melalui botol dan voles tidak menyokong bunyi gangguan ini...Lagi

    Views: 15507 +Video
  • Ballota pseudodictamnus
  • Olivier LOCATELLI, pencipta pangkalan untuk bonsai
  • Menanam sempadan boxwood
  • Taman sayuran yang tinggi
  • André Le Nôtre
  • Saya menolak rawatan kimia
  • Arbutus
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas